FITmind

De ce este atât de important pentru tine să cunoști și să folosești acest „leac miraculos”? În epoca noastră modernă, mâncăm adesea prea acid și o mulțime de alimente rafinate pătrund în corpul nostru. Acestea sunt așa-numitele „alimente nedorite” în digestia cărora folosim multe minerale și vitamine valoroase pentru a elimina deșeurile.

Folosim aceste materiale importante din depozitele „viitoare” existente, astfel încât organizația noastră percepe ulterior acest lucru ca fiind o penurie. Atunci nu este o coincidență faptul că consumul de legume și fructe este una dintre recomandările principale. În Ungaria, pe de altă parte, consumul acestor alimente este scăzut decât se aștepta.

O dietă deficitară în fibre și descompunerea excesului de carbohidrați și grăsimi pun o povară grea asupra corpului nostru. Produsele de descompunere ne acidifică corpul prin peretele intestinal, ceea ce poate duce la boli. Corpurile noastre nu sunt întotdeauna capabile să neutralizeze acești acizi.

Legumele și fructele bogate în fibre ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă. Majoritatea oamenilor consumă doar aproximativ 5-10 g de fibre pe zi, în timp ce cantitatea potrivită ar fi peste 25 g.

Importanța fibrelor: pentru pierderea în greutate și detoxifiere

Alimentele bogate în fibre vă ajută, de asemenea, să pierdeți în greutate, creând mai devreme o senzație de plinătate în stomac datorită capacității lor de a absorbi apă, astfel încât să poată fi folosite bine în timpul dietei. Fibrele sau pectinele gonflabile din fruct au un efect remarcabil asupra protecției intestinale și asupra legării toxinei. Aici intră în joc coaja de semințe de pătlagină.

Ce este un strat de semințe de pătlagină?

Semințele învelișului de semințe de pătlagină (Psyllium husk), cunoscut și sub numele de iarbă indiană de purici, se află în învelișul de semințe, în coaja subțire: 1000 de semințe cântăresc aprox. 2 grame.

Fibrele ajută la eliminarea depozitelor și la digestia optimă. În timp ce alte fibre pot freca peretele intestinal, stratul de semințe de patlagină poate absorbi până la douăzeci de ori masa sa din apă, rezultând o textură asemănătoare gelului care se deplasează prin tractul digestiv. În intestinul nostru subțire sunt vile intestinale mici, structurate complex, a căror suprafață totală corespunde unei zone de dimensiunea unui teren de tenis. Produsele de descompunere sunt depuse în aceste pufuri și de aici pielea semințelor de pătlagină este capabilă să le absoarbă și să le îndepărteze ușor, prevenind auto-otrăvirea, creșterea paraziților și acidificarea.

Pentru ce este bine?

Cu un conținut de fibre de 85% din stratul de semințe de pătlagină, pe lângă cele de mai sus, reduce nivelul colesterolului și al zahărului din sânge, curăță sistemul limfatic, ameliorează oboseala, tulburările de migrenă și ajută la constipație. Utilizarea acestuia contribuie la lupta împotriva bolilor de piele precum psoriazisul, eczemele, acneea și regenerarea florei intestinale în timpul și după tratamentele cu antibiotice. Poate fi folosit și ca gelifiant vegetarian, deoarece poate fi folosit pentru îngroșare în loc de gelatină animală fără a fi gătit.

Creșterea cantității de fibre vă poate ajuta să pierdeți în greutate, deoarece vă poate crește senzația de sațietate după masă, astfel încât să puteți evita să mâncați în exces sau să vă înfometați imediat după masă.

Venituri din cercetări

THE Gastroenteologie Cercetările publicate în numărul său din 2005 au constatat că șase luni de utilizare a cojilor de semințe de pătlagină au dus la o scădere a indicelui de masă corporală, dar susține o similară Hipertensiune clinică și experimentală un 2007 sau Doctor de familie american Numărul din noiembrie 2004. Aceste cercetări au arătat, de asemenea, că cojile de patlagină nu numai că pot ajuta la dietă, dar pot normaliza și nivelul zahărului din sânge și al colesterolului.

Dozaj pentru dietă

Dacă doriți să utilizați sâmburi de patlagină în scopuri de slăbire, puteți obține cele mai eficiente rezultate cu un pahar de apă cu 30 de minute înainte de masă, sugerează el. Centrul Medical al Universității din Maryland. Luați o lingură de strat de semințe de pătlagină cu un pahar mare de apă. Cu toate acestea, este important să rețineți că nu trebuie luat niciodată cu un medicament care poate reduce absorbția acestuia. De asemenea, este important să discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a lua acest supliment în mod regulat pentru a evita supradozajul sau posibilele reacții adverse. În plus, un medic poate fi în măsură să stabilească doza ideală pentru noi.

În cele din urmă, să vedem cât de ușor este de utilizat în bucătărie:

Tort simplu cu caramel

1 dovlecel mediu decojit

4 lingurite

1 linguriță bicarbonat de sodiu

îndulcitor (am 4 lingurițe de eritritol)

1 linguriță de cafea instant

1/2 bucata de aroma de caramel

60g pulbere de proteine (2 linguri)

Amestecați totul bine. Se toarnă crema într-o matriță de silicon de 25x25 cm, se coace la 130 * Con timp de 20 de minute.

Ingredientele le primesc întotdeauna la magazinul Dia-Luxi.