Nevoile nutritive ale câinelui; DIETA CĂINILOR

Mâncarea pentru câini este formată în esență din șase forme de nutrienți, la fel cum este și pentru oameni. Acestea includ proteine care dau energie, grăsimi, carbohidrați și vitamine, minerale și apă care nu furnizează energie. Valoarea energetică a nutrienților care furnizează energie este de obicei exprimată pe gram. Totuși, aici trebuie să ne oprim pentru o vreme, deoarece mai multe experimente au arătat că un anumit nutrient poate avea cel puțin două valori energetice diferite.

Brut energie (brută): valoarea conținută în alimente sub formă de hârtie, măsurată efectiv în condiții de laborator
Poate fi folosit (metabolism, utilizabil) energie: ceea ce organismul digera și folosește de fapt

Valoarea brută poate fi citită pe eticheta alimentelor și a conservelor, iar în cazul alimentelor de casă se poate calcula din tabelele cu nutrienți cu o bună aproximare. Digestibilitatea și utilizabilitatea nu sunt doar o funcție a condițiilor externe, ci și o valoare caracteristică a rasei câinelui, vârsta, starea de sănătate și gradul de prelucrare a materiei prime utilizate.

Tabelul 2: Cerințe nutrienți

Valoarea nutritivă brută	Valoare nutritivă utilizabilă		Cerința zilnică recomandată
Valoarea nutritivă brută	cu un câine	în oameni	cu un câine	în oameni
Valoare Kcal la 1 g			% din energia zilnică
Proteină	5,64	3.5	4.1	22	10
Gras	9.40	8.7	9.3	27	30
Carbohidrați	4.15	3.5	4.1	51	60

Ce înseamnă pentru noi acest Tabel 3. Că există, evident, o diferență semnificativă între digestia unui câine și a unui om, deoarece utilizarea pentru un anumit nutrient este diferită. Câinele folosește mai bine grăsimile, în timp ce omul este mai capabil să proceseze carbohidrații și proteinele. Consecința directă a tuturor acestora este că există, de asemenea, o diferență în distribuția zilnică a nutrienților care dau energie. Acest lucru va beneficia în mod clar de câini într-o dietă ketogenică anti-epileptică. Dieta ketogenică se bazează pe un conținut foarte ridicat de grăsimi, bine digerat; conținutul normal de proteine și conținutul minim de carbohidrați, dintre care trebuie aleasă forma slab utilizabilă.

Se mai poate citi din Tabelul 3 că 1 g de proteină resp. Arderea a 1 g de carbohidrați dă animalului 3,5 kcal de energie pentru câine și 4,1 kcal pentru om. Cu toate acestea, arderea a 1 g de grăsime asigură 8,7 kcal de energie la câini și 9,3 kcal la oameni. Astfel, alimentele (cu alte cuvinte furajele) trebuie formulate în așa fel încât nutrienții din ea să acopere nevoile zilnice de energie.