Nucile în medicina populară

Normal 0 21 false false false HU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Conform medicinei populare, efectele benefice ale nucilor includ vindecarea anumitor abcese și sunt bune pentru entorse. Elimină vânătăile de pe corp. Amestecat cu miere, sare și ceapă, este bun pentru mușcăturile câinilor.

Este bogat în taninuri și polifenoli, ca să nu mai vorbim de acizi grași polinesaturați. Douăzeci de cuișoare de nuci aprox. Conține 2 grame de acizi grași omega-3 (acid alfa-linolenic), ale căror efecte benefice asupra inimii sunt de neprețuit. Fructul nucii, adică sămânța, conține, de asemenea, multe alte substanțe valoroase: proteine, minerale (Mg, K, Ca) și vitamine (vitaminele E, B). În ceea ce privește efectul său terapeutic, are efecte antiinflamatorii, antiseptice și astringente, printre altele.

Consultați uscătoarele premium Viva Natura >>>

- Preparatele de nuc sunt recomandate de mult timp pentru creșterea părului: coji de nucă prăjite, măcinate amestecate cu vin și ulei, aplicate pe scalp.

- Conform unei vechi sugestii medicale, în fiecare dimineață: pe stomacul gol, luați o delicatesă făcută din două sau trei curaje de nucă, câteva smochine uscate de bună calitate, douăzeci de frunze de rozmarin, două sau trei boabe de sare, pe care le realizăm prin zdrobire., rupere, amestecare. Acest lucru vă va proteja de otrăviri și infecții.

- Spaniolii o recomandă și împotriva slăbiciunii psihice. Excelent pentru inimă și minte, spun ei. Este chiar recomandat pentru anemie și paloare.

- Dacă cineva are nevoie de întărire și de îngrășare, este foarte recomandat consumul de miez de nucă. Are un conținut de proteine mai mare decât carnea, ouăle și este aproape complet.

- Este, de asemenea, recomandat diabeticilor, deoarece are un conținut scăzut de zahăr și polizaharide, pe lângă faptul că conține majoritatea aminoacizilor și uleiurilor vitale și este foarte nutritiv. La persoanele predispuse la diabet, aportul crescut de omega-3 poate îmbunătăți producția de insulină, reducând astfel riscul de diabet. Din acest motiv, diabeticii ar trebui să-l consume și cu îndrăzneală: nu crește nivelul zahărului din sânge.

- Efectul de conservare a sănătății, de prevenire a bolilor cardiovasculare, a boabelor de nucă este îmbunătățit în uleiul de nucă.

- Nucul scade tensiunea arterială, îmbunătățește elasticitatea peretelui vascular și are proprietăți antiinflamatorii.

- Reduce colesterolul, cheagurile de sânge, tromboza.

- Nucile sunt adesea folosite în medicina populară în Ungaria, intern ca purificator de sânge, împotriva intestinelor și gastritei, extern pentru tratamentul rănilor.

- De asemenea, se crede că uleiul de nuc are un efect de întârziere asupra bolii Alzheimer și un efect antipiretic.

- În Evul Mediu, semințele sale erau consumate în principal, iar ceaiul era preparat și din acesta pentru reumatism și afecțiuni ale nervilor.

Înmuiați nuca proaspătă peste noapte înainte de consum pentru a îndepărta stratul inhibitor al enzimei. Apoi uscați-o a doua zi și poate fi folosită. În caz contrar, organismul trebuie să lucreze din greu pentru a utiliza toți nutrienții din el. Deci, este și mai delicios, deoarece nu are un gust atât de amar!

Proaspete, nucile din acest an sunt cele mai bune pentru consumul direct. Pentru prăjire și prăjire, folosim fructele rămase de anul trecut. Nucile întregi de anul trecut pot fi reîmprospătate cu ușurință înmuiându-le peste noapte și apoi rupându-le. Cuișorul se va sfărâma aproape rupt, ca să nu mai vorbim că Viața va începe în el, sporind astfel efectul său de binecuvântare. Nucile decojite pot fi reîmprospătate în același mod și puteți stropi plantele de apartament cu apa de înmuiere.

Conținutul de energie și nutrienți din sâmburi de nucă de 100g

(Bíró Gy. - Lindner K. Tabel cu nutrienți)