Nucile pot ajuta bărbații

O echipă de cercetători de la Universitatea din California, condusă de Paul Davis, a demonstrat anterior că nucile pot elimina inflamațiile din pereții vaselor de sânge. Aceeași echipă a dat acum șoarecilor predispuși la cancer genetic de prostată 14 nuci rupte pe zi timp de două luni. Animalele din grupul de control au primit în schimb ulei de soia în loc de dieta lor normală.

La sfârșitul studiului, tumorile de prostată erau în medie cu cincizeci la sută mai mici decât grupul hrănit cu nuci, iar rata lor de creștere era de doar o treime față de cea a grupului de control.

Deci, o dietă care promovează sănătatea prostatei ar trebui să conțină cu siguranță nuci, a spus Paul Davis într-o ediție online a ziarului german Die Welt. Nucile au un loc într-o dietă sănătoasă oricum, pe lângă faptul că mănâncă multe fructe și legume.

Efectul benefic al nucii asupra prostatei se bazează probabil pe capacitatea sa de a descompune o proteină cunoscută sub numele de factor de creștere asemănător insulinei (IGF-1). O proporție ridicată a acestei proteine în sânge indică un risc crescut de cancer de prostată.

Cercetătorii americani au folosit o nouă metodă de cip genică pentru a urmări efectul nucilor. Acest lucru a permis observarea modificărilor genetice ale tumorii și ale ficatului animalelor: nucile atât în tumoră cât și în ficat au avut un efect benefic asupra genelor care joacă un rol în reglarea creșterii cancerului.