O altă dietă de succes? 5 zile de post - 25 de zile de post!

Nu numai că această dietă promite scăderea în greutate, dar se spune că reduce dezvoltarea cancerului, a bolilor cardiovasculare, a diabetului și, de asemenea, încetinește îmbătrânirea.

Valter Longo, profesor biologic de îmbătrânire la Universitatea din California de Sud (USC), a constatat într-un studiu anul trecut că o dietă bazată pe postul intermitent nu numai că duce la pierderea în greutate, dar are și efecte de promovare a sănătății pe termen lung.

Ai citit-o?

Despre ce este această dietă?

Practic, regulile nu sunt prea complicate: o dietă hipocalorică timp de 5 zile, o masă normală în celelalte zile ale lunii, iar acest ciclu trebuie repetat de trei ori (sau până la atingerea efectului dorit).

Într-o zi

Cantitatea de energie care poate fi consumată în ziua 1 este de aprox. 1100 kcal, din care 10% sunt proteine, 56% sunt grăsimi și 34% sunt carbohidrați.
Mic dejun cu ceai verde sau cafea, 1 bucată de ou fiert, o felie de pâine prăjită integrală cu niște unt de arahide.
La prânz puteți mânca o salată cu jumătate de avocado, ulei de măsline-sos de lămâie, apă sau ceai sunt recomandate pentru hidratare.
Cina include o farfurie mare cu supă de legume cu fasole și o felie de pâine de secară integrală.
De asemenea, puteți lua o gustare: doza pentru întreaga zi este de 10 boabe de migdale sau nuci, un măr și cca. 15 dkg de afine sau 2 cuburi de ciocolată neagră 70%.

Piept de pui cu pere-chili

Pizza cu conopida

Salată ușoară din bucătăria mătușii Évi

2.-5. Soare

A 2-5. În perioada de până la o zi, cantitatea de energie care poate fi consumată este redusă în continuare cu aprox. Până la 725 kcal (aportul mediu al adulților în alte diete este de 1500-2000 kcal) cu un raport de distribuție calorică de 9% proteine, 44% grăsimi, 47% carbohidrați.
Micul dejun este un ceai verde sau o cafea, un pâine prăjită integrală cu niște semințe uleioase și jumătate de avocado deja cunoscute din prima zi.
Prânzul este somon afumat cu legume sau conserve de ton cu muștar Dijon.
Pentru cină, o porție de salată cu 4 crabi sau un castron cu supă de legume, eventual chili vegetarian.
Numărul de migdale sau nuci permis pentru gustare aici este de doar 5 bucăți, rămân 1 măr și afine sau 2 cuburi de ciocolată.

Cantitatea de energie pe care o puteți lua în 5 zile (în special în zilele 2-5) este extrem de scăzută, dieta conține puțin mai puține proteine decât cele recomandate, mai multe grăsimi (în principal din plante și pești de mare) și mai puțini carbohidrați.

În celelalte zile ale lunii, puteți urma o dietă normală, nu sunt necesare restricții și promisiunea este să pierdeți 3% din greutate în trei luni, fără a pierde masa musculară și reducerea riscului de mai multe boli.

Salată de avocado de somon

Salată de curcan de portocale

Supă cremă picantă de ciuperci cu chipsuri de ciuperci

Acest lucru va fi bun pentru mine?

Ideea pentru dietă a venit din cercetările anterioare care examinează postul intermitent și a arătat că foamea pe termen scurt, cu doar apă și foarte puțină energie, poate ajuta la prevenirea anumitor boli cronice. Postul duce la pierderea temporară a celulelor roșii din sânge, a ficatului și a celulelor musculare, dar după reintroducerea unei mese normale, celulele pot fi capabile să se regenereze.

Această dietă de 5 zile este concepută pentru a obține efectele de mai sus fără ca organismul să sufere de deficit pe termen lung, iar 5 zile nu reprezintă o dificultate de netrecut pentru majoritatea oamenilor.

Cu toate acestea, merită să știm despre cercetare că a avut loc cu un număr mic de participanți care se aflau sub supraveghere medicală constantă, deci nu putem trage încă concluzii de anvergură nici despre eficacitatea acestuia, nici despre potențialele sale pericole. (În studii similare pe animale, de exemplu, unii șoareci mai în vârstă au murit mai devreme decât de obicei.)

Această dietă poate fi deosebit de periculoasă la vârstnici, pacienți cu inimă, diabetici și cei cu sistem imunitar slăbit.

Dacă numărăm caloriile, „postul” de 5 zile este de aprox. reduce consumul de energie cu aceeași cantitate de calorii pe termen lung ca o dietă care schimbă stilul de viață, care nu necesită un post atât de strict. În plus, nu vom fi mai sănătoși dacă continuăm dieta noastră anterioară, care probabil nu este o dietă sănătoasă și echilibrată, pentru restul de 25 de zile ale lunii.