O dietă metabolică pentru a-ți lua rămas bun de la kilogramele suplimentare - Află de ce funcționează!

Diane Kress a lucrat cu un număr de pacienți pentru a-i ajuta să combată obezitatea și să lupte împotriva diabetului de tip 2. Cartea sa se bazează pe experiența personală, descoperirile științifice și faptele medicale. Aflați despre această dietă și informații despre aceasta!

Cum funcționează totul?

Când ții dieta, corpul tău se află într-un mod de supraviețuire, ceea ce înseamnă că încearcă să stocheze fiecare calorie. Scopul său principal este de a preveni posibila înfometare, deoarece foamea este fatală, astfel încât încearcă să stocheze grăsimea în corpul dumneavoastră. Deci, dacă reduceți cantitatea de alimente pe care le consumați, metabolismul dvs. va încetini, de asemenea, economisind energia corpului. Scopul unei diete metabolice este de a ameliora anumite organe, cum ar fi pancreasul și ficatul. Apoi vor funcționa diferit, ceea ce vă va schimba și metabolismul și îl va normaliza în același timp.

Există două tipuri de metabolism

Echilibrat (metabolismul A), caz în care corpul este subțire și sănătos, iar celălalt este încetinit (metabolismul B), acest lucru este tipic pentru persoanele supraponderale. Persoanele supraponderale nu pot descompune glucoza, rezultând acumularea de grăsimi în celulele adipoase. Acesta este un simptom al sindromului metabolic.

Reducerea aportului de calorii poate părea să ducă la pierderea în greutate, dar, din păcate, acest lucru nu este adevărat. Metabolismul este foarte dependent de hormonul insulină, care este responsabil pentru nivelul zahărului din sânge. Nivelurile inadecvate de insulină determină un aport prea mare de zahăr. Glicogenul este eliberat din ficat, ceea ce crește nivelul de glucoză din sânge, iar celulele adipoase încep să stocheze în mod activ grăsimile.

Cu toate acestea, acest lucru creează un cerc vicios, începeți să consumați dulciuri pentru a vă crește nivelul de insulină, dar acest lucru vă crește și mai mult pofta de dulciuri. Cu toate acestea, dacă vă refuzați dulciurile și aportul de glucoză, excesul de insulină neutilizat va provoca o senzație puternică de foame. Deci, cu siguranță nu este ușor să mănânci corect.

3 etape ale unei diete metabolice

Dieta metabolică este concepută pentru a reporni un mecanism metabolic care nu funcționează corect printr-o abordare specială a nutriției. Totul constă din 3 secțiuni principale, fiecare bazată pe reguli specifice.

Prima etapă este cea mai dificilă

Este conceput pentru a opri pancreasul să producă o cantitate incredibilă de insulină. De fapt, este o dietă săracă în carbohidrați. Această fază constă în opt săptămâni. Puteți consuma maximum 25 de grame de carbohidrați în fiecare zi. Kress vă sfătuiește să împărțiți în 5 porții egale, consumând 5 grame de carbohidrați cu fiecare masă. De altfel, autorul se opune fundamental dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați pe termen lung, dar abstinența pe termen scurt a carbohidraților este singura metodă non-medicală pentru a normaliza producția de insulină.

Kress nu face niciun secret că primele 3 zile din dieta ta vor fi foarte stresante pentru tine, vei fi obosit, iritat sau indiferent și te vei simți slăbit și chiar te vei ameți. Așa începe procesul de adaptare a noii diete. Cu toate acestea, în a patra zi, atât starea ta de spirit, cât și starea de sănătate se vor îmbunătăți.

În a doua etapă începe pierderea în greutate

Veți experimenta deja pierderea în greutate în acest stadiu, deci poate doriți să prelungiți această etapă atât timp cât vă simțiți necesar. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus. Cea mai importantă regulă este să nu consumați mai mult de 60 de grame de carbohidrați pe zi, împărțiți acest lucru în porțiuni de 11-20 de grame pe masă. Acest lucru va permite pancreasului descărcat anterior să funcționeze corect.

A treia etapă este un proces pe tot parcursul vieții

A treia etapă merită urmată pentru tot restul vieții, dar nu mai există reguli atât de stricte aici. Pentru a menține nivelul dorit, nu trebuie să uitați câteva reguli nutriționale de bază. În primul rând, autorul vă sugerează să vă numărați caloriile consumate, astfel încât să vă puteți menține greutatea dorită. Este necesar să se ia în considerare sexul, vârsta, activitatea fizică a persoanei și faptul că organismul este într-adevăr predispus la un metabolism slab, lucru discutat la începutul articolului.

În plus, se presupune că o persoană consumă o cantitate limitată de carbohidrați sau mănâncă de cinci ori pe zi. Este interzis să consumați alimente prăjite, dar ar trebui să mâncați deserturi cu conținut scăzut de calorii și fructe dulci. În orice caz, controlați cu strictețe aportul de carbohidrați.

Particularitățile unei diete metabolice

În prima etapă, autorul sugerează să nu mai consumați carbohidrați cu absorbție rapidă, cum ar fi pastele, grâul și pâinea. Dieta dvs. ar trebui să se bazeze pe produse pe bază de proteine și legume și puteți mânca și alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. De asemenea, acordați întotdeauna atenție cantității de alimente pe care le consumați.

Baza dietei în prima etapă:

• alimente proteice (carne slabă fără piele, fructe de mare, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, ouă, produse din soia neîndulcite)
• grăsimi (unt ușor, smântână, margarină, maioneză),
• legume (anghinare, sparanghel, fasole verde, broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, țelină, castraveți, vinete, ciuperci, ardei, ridichi, roșii),
• sau carbohidrați permiși (iaurt, suc, băuturi din lapte, budincă neîndulcită și alte produse care conțin până la 5 grame de carbohidrați).

În a doua etapă, puteți consuma tot ce este în prima. În plus, vă puteți extinde dieta cu cereale, cereale, paste, pâine cu conținut scăzut de carbohidrați și alte fructe dulci.

În cea de-a treia etapă, după urmarea celor anterioare, este încă necesară limitarea cantității de carbohidrați pe baza metabolismului calculat. În plus, însă, puteți include deja fructe și fructe de padure dulci, precum și deserturi mai mici. Desigur, acordați întotdeauna atenție cantității de mâncare pe care o luați.