O dietă cu conținut scăzut de grăsimi vă poate îngrasa!

Doar pentru că ceva este lipsit de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi nu înseamnă că vei pierde din greutate!

dieta

Este mai puțin lactant și plin de zahăr

Grăsimea îmbunătățește gustul mâncării, motiv pentru care este dificil să reziste la prânzurile făcute în acest fel. Când producătorii extrag în mod intenționat grăsimi dintr-un anumit produs, deseori înlocuiesc ingredientul cu zahăr pentru a da produsului finit un gust bun. Cu toate acestea, zahărul adăugat înseamnă carbohidrați. Deci, poate, produsul este etichetat cu grăsimi reduse, dar conține mai mulți carbohidrați decât omologul său gras.

În plus, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai puțin saturate, astfel încât, pe de o parte, putem mânca mai mult din ele și, pe de altă parte, putem să ne fie foame mai devreme.

Cercetătorii de la Universitatea Cornell au descoperit în studiul lor că persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi consumă în medie cu 28% mai multe calorii.

Deși este un fapt că o dietă bogată în grăsimi poate provoca boli cardiace severe sau chiar cancer, organismul are nevoie de grăsimi la minimum, dar alege doar soiurile lor sănătoase.