Casa culturală István Tömörkény

în slujba culturii

Ziua Mondială a Obezității

Obezitatea este una dintre cele mai mari probleme de sănătate publică din secolul XXI.

Aceasta poate fi considerată o „epidemie” și nu este suficient să vorbim despre aceasta.

Ziua Mondială a Obezității aduce oamenii împreună pentru a crește gradul de conștientizare a problemei și a-și spori cunoștințele despre obezitate.

În Ungaria, mai mult de 20% dintre copiii cu vârste cuprinse între 6-8 ani (băieți 20,5%, fete 21,9%) sunt supraponderali (care este forma mai ușoară) sau obezi (care este starea mai gravă).

Prevalența supraponderalității și obezității la copii variază foarte mult între regiuni: majoritatea copiilor supraponderali și obezi trăiesc în Transdanubia de Sud (27,2%), în timp ce cei mai puțini trăiesc în Ungaria Centrală (18,1%).

Prevenirea eficientă este extrem de importantă, deoarece obezitatea crește riscul multor boli cronice netransmisibile încă din copilărie (de exemplu, de 4,5-5,5 ori riscul de diabet, astm + 23%, hipertensiune, depresie). În plus, supraponderalitatea și obezitatea copiilor sunt susceptibile de a duce la probleme de greutate la vârsta adultă: 80% dintre adolescenții supraponderali vor deveni adulți supraponderali.!

Cu sprijinul nostru, putem ajuta și tinerii și adulții să prevină obezitatea!

Având în vedere acest lucru, vă recomandăm săptămâna aceasta o rețetă ușoară de legume de toamnă în secțiunea noastră Gastronomie!

Mărar de dovleac cu mărar și pâine de dovlecei

40 dkg dovlecei de salată verde
sare
6 kg de fulgi de ovăz (boabe mici)
1 ou
piper

1 ceapa cap
2 lingurițe de ulei
1 kg dovleac (rinduit)
sare
piper
2 linguri de făină (integrală)
2 ek oțet (10%)
1 buchet de mărar

Pentru chifteluțe, spălați dovleceii, tăiați capetele și radeți restul într-un castron. Se adaugă sare și se odihnește 30 de minute. Strângeți excesul de umiditate și lucrați cu fulgi de ovăz, ouă și puțină sare și piper.

Curățați ceapa pentru legumă, tăiați-o mărunt. Îl înghețăm pe uleiul încălzit. Se adaugă dovleacul, 4 dl de apă, apoi sare și piper. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.

Între timp, încălzește puțin ulei într-o tigaie, adaugă mici grămezi de masă de dovlecei, apoi aplatizează-le și prăjește ambele părți până devin aurii. Scurgeți 3 linguri de legumă, adăugați făina și piureul cu un mixer de băț. Se toarnă înapoi în legume, se mai gătește câteva minute. În cele din urmă, condimentați cu oțet și mărar tocat mărunt.

Bucura-te de masa ta!

Casa culturală István Tömörkény - în slujba culturii

Începând cu 9 octombrie 2019, în fiecare miercuri între orele 15:30 - 18:30, cursurile de MUSIC THERAPY sunt disponibile la Casa Culturală István Tömörkény (Szeged-Szőreg, Magyar utca 14.)

Ședințele individuale și de grup sunt, de asemenea, disponibile săptămânal!

Cursurile sunt conduse de: Márta Sándorné Szabó

Autentificare și alte informații:

Casa culturală István Tömörkény - în slujba culturii

Câștigătorii Premiului Nobel din acest an

Academia Regală Suedeză de Științe a anunțat săptămâna aceasta cine a câștigat Premiul Nobel în 2019.

Câștigătorii categoriilor științifice vor fi în perioada 7-9 octombrie. câștigătorii Premiului de fiziologie și medicină luni și câștigătorii categoriei fizice marți.

În 2019, trei vor împărți Premiul Nobel pentru chimie:

John B. Goodenough, M. Stanley Whittingham și Josino Akira

Experții au schimbat în mod fundamental lumea odată cu crearea și dezvoltarea bateriilor litiu-ion.

Bateriile litiu-ion au avut un impact revoluționar asupra vieții noastre, întâlnite atât în telefoane mobile, laptopuri și vehicule. Cercetătorii premiați au contribuit, de asemenea, la dezvoltarea conexiunilor fără fir și la dezvoltarea tehnologiilor fără combustibili fosili.

Whittingham la începutul anilor 1970 ca răspuns la criza petrolului, a creat prima baterie pe bază de litiu. Examinând supraconductorii, expertul a dat peste un material bogat în energie, care obișnuia să creeze un catod inovator. La nivel molecular, disulfura de titan conține goluri în care pot intra ionii de litiu. Anodul din sistem este realizat din litiu pur, dar datorită materialului extrem de reactiv, bateria a fost prea explozivă pentru a fi utilizată în practică.

Suficient de bun ulterior a dublat tensiunea dispozitivului recunoscând că catodul de oxid metalic era și mai eficient. În 1980, expertul a folosit oxid de cobalt în dispozitivul său, iluminând astfel că ar putea fi create baterii mult mai puternice.

Ultima etapă importantă în dezvoltare Poate fi legat de cine. Cercetătorul a eliminat litiul pur din sistem, dezvoltând o baterie mai sigură, numai cu litiu-ion, care funcționează bine în practică. În structura sa, introdusă în 1985, a folosit cocs de petrol în anod.

Bateriile litiu-ion au apărut pe piață în 1991 și pot fi găsite în multe domenii ale vieții de astăzi.

Casa culturală István Tömörkény - în slujba culturii

Johanna Lindsey: Răspunsul în inima ta

(Familia Callahan-Warren 1.)

Există domnișoare care se căsătoresc pentru bani și rang social, și sunt puținele norocoase care se căsătoresc din dragoste. Cu toate acestea, Tiffany Warren va încheia o ceartă ....

O poveste romantică Wild West în toate aromele sale: cu un jaf de tren, băieți de vacă, cirezi de vite, vânători de averi și împușcăturile obligatorii și ceva dragoste.

Abundă în conflicte, neînțelegeri, înșelăciuni.

Și vestea bună este că toate cele trei volume ale trilogiei Callahan-Warren sunt deja un Biblioteca Somogyi din biblioteca filialei Szőreg poate fi închiriat și.

Casa culturală István Tömörkény - în slujba culturii