Noile orientări privind consumul de zahăr au fost formulate de Organizația Mondială a Sănătății

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a emis o nouă directivă privind consumul de zahăr, organizația internațională recomandând adulților și copiilor să reducă aportul zilnic adăugat de zahăr la mai puțin de 10% din aportul caloric total.

O reducere suplimentară la mai puțin de 5 procente, echivalentă cu aproximativ 25 de grame (6 lingurițe) de zahăr, ar beneficia de un stil de viață sănătos, potrivit unei declarații a OMS publicată miercuri.

În zorii istoriei sale, omul a consumat fructoză și miere - ambele în ambalajul lor original, adică în fructul în sine sau așa cum au făcut-o albinele. Efecte nocive ale zahărului >>

Noi directive privind zahărul adăugat în alimente, băuturi, prelucrare industrială, gătit și de către consumator - monozaharide (cum ar fi glucoza, fructoza) și dizaharide (cum ar fi trestia, malțul și zahărul sfeclei) și privind consumul de zaharuri în miere, siropuri și sucuri de fructe, sucuri concentrate.

„Avem dovezi puternice că limitarea consumului de zahăr adăugat la mai puțin de 10 la sută din aportul caloric reduce riscul de supraponderalitate și obezitate și cariile dentare”, a citat Francesco Branca, directorul OMS al Diviziei Alimentație Sănătoasă.

Orientările OMS nu se aplică zahărului din fructe și legume proaspete, zahăr prezent în mod natural în lapte, deoarece nu există dovezi că consumul acestora ar fi dăunător sănătății.

Majoritatea zahărului consumat zilnic este „ascuns” în alimentele procesate, care nu sunt de obicei clasificate drept dulciuri. O lingură de ketchup conține aproximativ 4 grame (aproximativ o linguriță) de zahăr adăugat. O cutie de băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr poate conține până la 40 de grame (10 lingurițe) de zahăr adăugat - au subliniat experții.

La nivel mondial, consumul de zahăr adăugat variază în funcție de vârstă, mediu și țară. În Europa, de exemplu, consumul adulților reprezintă aproximativ 7-8% din aportul caloric total în țări precum Ungaria și Norvegia, dar ajunge la 16-17% în țări precum Spania și Regatul Unit.

Aportul de zahăr adăugat este chiar mai mare în rândul copiilor: 12% în Danemarca, Slovenia și Suedia și aproape 25% în Portugalia.

Există un decalaj urban/rural, cu 7,5% în comunitățile rurale din Africa de Sud și 10,3% în rândul locuitorilor urbani cu consum adăugat de zahăr.

Recomandarea articolului

Expedierea 3 a sosit și ea. Mai multe vor veni în următoarele săptămâni.

Puteți chiar să vă vindecați acasă tratând simptomele inițiale la timp. (X)

Este Crăciunul și vrem să ne distrăm - este natural. În acest sens, vă oferim câteva sfaturi rapide care vă vor permite.

Vitamina F include un grup de acizi grași nesaturați. Vitamina F este un nume mai vechi, dar în sensul nostru actual nu le mai clasificăm ca fiind.

Avem o mulțime de date despre bolile asociate cu supraponderalitatea și în special obezitatea. Este bine cunoscut pentru semnificația sa.

Comisia Europeană acordă 400 de milioane de euro pentru a sprijini inițiativa Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), COVAX, de combatere a coronavirusului.

Deși efectele genetice sunt implicate în dezvoltarea greutății corporale, motivul excesului de greutate este că caloriile consumate sunt mai mari decât caloriile consumate. Dacă.

Rușinea și depresia sunt frecvente în rândul persoanelor obeze, deși obezitatea poate fi considerată și o afecțiune fizică cronică, nu ar trebui să fie.

Obezitatea nu echivalează cu formula simplă că există o mulțime de mâncare și puțină mișcare, deși, pe lângă factorii genetici, acești doi factori de risc principali sunt.

Cercetările arată că consumăm în medie cel puțin 600 de calorii în plus pe zi între Crăciun și Anul Nou, ceea ce înseamnă aproximativ 3 kilograme de greutate în plus.