Guru de fitness

gust

Papau sau pawpaw (Asimina triloba) aparține familiei annas, probabil de aceea este numit și arbust annona, care este de foioase, adică frunzele verzi devin gălbui și maro și apoi cad. Florile calice roșu-maronii ale copacului sunt frumoase, fructul are o carne verde-gălbuie, care este nu numai foarte gustoasă, ci și extrem de parfumată.

Papau este originar din America de Nord. Înălțimea sa poate ajunge până la doisprezece metri. Capetele sale în formă de ou, ascuțite, sunt de asemenea destul de mari, până la 30 de centimetri. Florile sale se deschid înainte ca frunzele să explodeze, dar florile stacojii nu sunt deloc parfumate, dar emit un miros foarte neplăcut.

Papau este un fruct asemănător ca formă și dimensiune cu o banană, dar are gustul unei varietăți de fructe. Când o gustăm, simțim că mușcăm în același timp o banană, un ananas și o căpșună. Este, de asemenea, plăcut, cremos, iar unii spun că are gust de cremă. Cu toate acestea, cu cât lăsăm fructul să se coacă mai mult, cu atât culoarea coajei va fi mai închisă și gustul papauului se va schimba și el, adică va fi un pic amar, care amintește de caramel. Fructul seamănă cu o banană nu numai ca gust, ci și ca formă și formă. Poate de aceea se mai numește și banană americană nativă. Și de ce un indian? Pentru că răspândirea fructelor se datorează indienilor. Fructele se dezvoltă în grupuri în grupuri mari.

Coaja fructului copt este verde deschis, cu pete negre pe el, ceea ce nu afectează valoarea de plăcere a fructului. Fructul are semințe așezate în două rânduri care seamănă cu fasolea și sunt de culoare maro sau negru.

Fructul este destul de bogat în vitaminele A și C și conține, de asemenea, proteine, carbohidrați și grăsimi nesaturate. Conținutul său de fibre este, de asemenea, foarte ridicat, de aceea este recomandat celor care suferă de indigestie.

Tata poate fi consumat crud, dar putem face și o salată de fructe din ea. Rămâne în frigider până la o lună și poate fi chiar congelat. Îl putem folosi pentru a face gem, cu care putem aromă sau umplea și prăjituri.