Patru concepții greșite despre micul dejun

Budapesta, Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Există multe concepții greșite despre micul dejun, este timpul să disipăm unele.

Există multe concepții greșite despre micul dejun. Mulți oameni cred, de exemplu, că dacă ți-e dor de această masă, s-ar putea să ai mai mult succes în dietă, dar nu este cazul. Puteți citi mai multe despre cele mai frecvente concepții greșite asociate cu micul dejun pe pagina noastră Taste World, unde vă vom împărtăși și câteva rețete sănătoase de mic dejun.

Dacă omit micul dejun, slăbesc; este suficient să prindeți câteva mușcături de produse de patiserie în metrou; băuturile nu contează în aportul caloric zilnic ...

Am putea enumera concepțiile greșite legate de micul dejun, care duc la faptul că trei din zece maghiari au omis complet una dintre cele mai importante mese principale. Cu toate acestea, nici măcar nu ne gândim la rolul micului dejun necorespunzător sau ratat în obezitate, de exemplu. Un mic dejun sănătos nu este un lux, nu durează câteva ore de ceremonie după ce ne-am trezit pentru a avea acces la corpul nostru la cei mai importanți nutrienți de care are nevoie pentru a începe. Cu ajutorul Okoscímke.hu, concepțiile greșite sunt disipate în anunțul lui Noguchi Porter Novelli și arătăm cum un mic dejun sănătos și hrănitor poate deveni parte a unei vieți cotidiene agitate.

Dacă nu iau micul dejun, voi slăbi!

Deși au fost deja învățați la grădiniță să spună să ia micul dejun ca un rege, mulți susțin că nu le este foame deloc dimineața sau doar cred că vor slăbi mai eficient dacă vor sări peste această masă principală. De fapt, opusul este adevărat, întrucât sărind peste micul dejun ne privește corpul de multe vitamine și surse utile de energie pe care nici măcar nu le putem umple în timpul zilei, așa că ne găsim intrând în perete intermitent. Pentru un mic dejun ideal, este important să includeți o varietate de nutrienți, așa că includeți cereale, o sursă completă de proteine (cum ar fi iaurtul sau ouăle) și fructe și legume. Cu toate acestea, acest lucru nu necesită un brunch cu mai multe feluri de mâncare: poate fi suficient un granola delicios sau fulgi de ovăz simpli, care este un mic dejun foarte hrănitor și sănătos, cu iaurt și fructe.

Șuncă, brânză, ouă și tot felul de delicatese ca aperitive Foto: Arhivă

Destui câțiva ziduri

Micul dejun nu este o gustare, ci o masă principală, deci este foarte important ce și cât consumăm pentru a începe ziua. Deseori avem doar timp să mestecăm o jumătate de pastă la metrou și apoi să ne gândim să mâncăm toată dimineața. Dacă nu aveți suficient timp dimineața, pregătiți o porție mai mare de patiserie în avans pentru weekend, înghețați-o, așa că dimineața trebuie doar să aruncați câteva bucăți în cuptor pentru câteva minute și sunteți gata să avem niște cereale proaspete de la propria brutărie.

Ceva dulce la micul dejun

S-ar putea chiar să fie, dar dacă vrem să ne monitorizăm aportul de zahăr și calorii, este posibil să nu fie cea mai bună soluție. O parte din bucătăria tradițională maghiară este aceea că presărăm zahăr pudră chiar și pe cele mai dulci feluri de mâncare din motive de siguranță, deși merită să ne străduim să consumăm cât mai puțină sare și zahăr adăugat la micul dejun. Dacă preparați singur patiseria, înlocuiți o parte din zahăr cu un îndulcitor și făină albă în grâu integral.

Cafeaua și ceaiul nu contează

Mulți oameni cred că consumul de cafea și ceai dimineața nu contează în aportul lor caloric zilnic. Nu este adevărat, deoarece fiecare perete și înghițitură contează. Micul dejun ideal ar trebui să acopere o treime din aportul nostru caloric zilnic, care include băuturi, deci în acest caz putem folosi și un îndulcitor în cafea și ceai. Zilnic cca. Puteți expune o porție de 8 pahare de lichid la ceai sau suc de dimineață, iar apa limpede este bună pentru hidratarea inițială a corpului după trezire.

Smoothie verde

Ingrediente: 2 linguri fulgi de in, 1 portocală (fără sâmburi), 100g spanac crud, 1 banană coaptă, 2 lingurițe ghimbir ras, 1 piersică, câteva picături de suc de lămâie, 10 cuburi de gheață (opțional).

Mod de preparare: Se curăță portocalele, se scot semințele și se iau în bucăți mai mici, se înconjoară bananele, se toacă piersicile, apoi se pun toate ingredientele într-un smoothie și se lucrează bine bine. Dacă doriți și să adăugați gheață, asigurați-vă că smoothie-ul este suficient de puternic, astfel încât lama să nu se crape! O rețetă rapidă în care putem schimba întotdeauna fructele la cultura actuală de sezon. Este plin de vitamine, antioxidanți și oligoelemente.

Granola de mere

Ingrediente: 2 linguri sirop de arțar, 2 lingurițe unt de migdale, ½ linguriță semințe răzuite de vanilie sau extract de vanilie, ½ linguriță scorțișoară, 1 linguriță rozmarin, un vârf de sare de mare, ½ cană de fulgi de ovăz, 1 lingură găluște, 1 lingură semințe de dovleac, 1 lingură 1 lingură de afine uscate.

Mod de preparare: Se amestecă bine siropul de arțar, untul de migdale, vanilia, scorțișoara, rozmarinul și sarea de mare, apoi se adaugă fulgi de ovăz și se întoarce bine, apoi se adaugă semințele de dovleac și nucile. Acest amestec este așezat pe o farfurie plată, turtit și plasat la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Apoi putem amesteca uscătoarele și le putem mânca cu lapte, iaurt sau smoothie!

Ovaz

Ingrediente: 1 cană de ovăz, ½ linguriță de scorțișoară, ¼ linguriță de ghimbir uscat, ¼ cană de stafide (sau alte fructe uscate), 1 jumătate de banană zdrobită, 2 linguri de iaurt, 1 linguriță de extract de vanilie, 1 cană de băut de legume (lapte) opțional „topping”, cum ar fi granola, fructe proaspete sau fructe uscate.

Mod de preparare: Luați un borcan de zidărie de 250 ml sau un pahar de sticlă sigilabil și adăugați ovăzul, condimentele și stafidele, agitați bine. Adăugați băutura banană zdrobită, iaurtul, vanilia și băutura vegetală (lapte). Se lasă să stea câteva minute, apoi se amestecă bine, se acoperă și se pune la frigider pentru o noapte. Dimineața, poate fi consumat imediat cu fructe proaspete sau granola și chiar mai multe porții pot fi preparate în avans, deoarece rămâne în frigider până la o săptămână.

Briose de ou

Ingrediente: 6 ouă, sare și piper, ½ cană de spanac fiert, scurs, 1/3 cană de șuncă fărâmițată, fiartă, 1/3 cană de brânză rasă.

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și apoi aruncați forma de copt a brioșelor cu spray de copt sau ulei. Bateți ouăle într-un castron mare și apoi adăugați spanacul, șunca și brânza. Adăugați în forma de brioșă și coaceți timp de 15-18 minute. Simplă, rapidă, frumoasă și ușor de ambalat, o soluție pe care și copiii o vor adora.

Clatite din fulgi de ovaz

Ingrediente: 1 banană coaptă, 1 cană de fulgi de ovăz (sau fulgi de ovăz), 1 ou, ¼ cană de lapte (poate fi vegetal, dar fără lactoză este cel mai bine), un vârf de sare, o linguriță și jumătate de extract de vanilie, 1 linguriță de praf de copt, ½ linguriță de scorțișoară, pecan cu sirop de arțar.