Pere sau mere?

Oamenii de știință au identificat o proteină care afectează dacă cineva are un fizic în formă de măr sau pară.

Proteinele joacă un rol în determinarea dacă grăsimea este depusă în jurul șoldurilor sau mai degrabă în jurul abdomenului.

Cercetătorii de la Universitatea din Edinburgh au dedus că nivelurile unei anumite proteine, și anume 11BetaHSD1, sunt mai mari la cei a căror grăsime corporală este depusă în jurul burticii și taliei. Aceste persoane se îngrașă sub formă de mere și sunt mai susceptibile de a fi expuse boala de inima.

În schimb, nivelurile aceleiași proteine sunt scăzute la cei care o fac grăsimea este depusă în jurul șoldurilor - acestea sunt numite în formă de pară - pe care corpul le transformă în energie.

Experții au subliniat până acum că stratul de grăsime din jurul abdomenului este mai periculos, prin urmare, oamenii de știință sunt deja în căutarea unui remediu care să împiedice funcționarea proteinelor de mai sus. Unul dintre participanții la cercetare, publicat în revista Diabetes, este Dr. Nik Morton de la Universitatea din Edinburgh, care a spus:

„Cu acest studiu, noi perspective se deschid pentru noi și poate că este mai ușor pentru noi să realizăm ceea ce face ca anumite grăsimi să dăuneze, în timp ce alte grăsimi se transformă în energie în noi. În plus, grăsimile dăunătoare afectează întregul corp, provocând astfel diabet. Reducerea proteinei „vinovate” poate ajuta la reluarea luptei împotriva consecințelor dăunătoare ”.