Bucătăria sănătății Judit Kisa

Merg mult la țară (cine știe despre mine:-)), țin prelegeri, cursuri de gătit, degustări. Cu câteva ocazii, ca parte a unui curs de gătit, am afirmat că este timpul să facem porcul. Toată lumea mă privea cu ochi mari. Atunci am zâmbit și le-am spus secretul meu. Rețeta mea purcelușă este biscuiții de brânză de vaci. De ce o numesc așa? iată răspunsul.

20 dkg făină fină, 20 dkg făină integrală de grâu, 1 dl ulei, 2 dkg drojdie, 25 dkg caș de vacă, sare, 1 linguriță. ardei rosu, 2 dl smantana, 2 oua, chimen integral, boabe de piper

Dacă ți-a plăcut și ai chef să faci copt sau să vorbești cu mine, aștept cu nerăbdare cursurile mele de mai jos.

05.15. Marți 17: 00-19: 00 Tot felul de alergii-nutriție-dietă KISA JUDIT
05.24. Joi 17: 00-19: 00 Tot felul de alergii-nutriție-dietă KISA JUDIT
O nouă abordare interesantă a unei zone cu probleme.
Performanță de degustare.
Taxă de participare: 500 HUF/persoană (prețul nu include TVA)

05.31. 16.30-19.30 joi Pâinea lumii - alăturată din făină KISA JUDIT
Pâinea este o bază nutrițională în toate culturile.
Poate fi o culoare interesantă a vieții noastre de zi cu zi dacă putem evoca pâinea cu diferite arome și forme pe masă.
Oricine învață trucurile de a face Foccacia, Baguette și Pocket Pita este garantat că va avea succes atât cu familia, cât și cu prietenii.
Gustăm aceste specialități cu propriile noastre creme și salate.
Va fi o cină perfectă la sfârșitul serii și ne gândim și la cei care au rămas acasă!
Taxă de participare: 5500 HUF/persoană (prețul nu include TVA)