culegător de ceață

Ce este piruvatul?

Piruvatul este o substanță care se găsește în toate celulele noastre, care se formează în timpul descompunerii proteinelor și carbohidraților și apoi participă în continuare la procesele de producere a energiei. Piruvatul (reziduul acid al acidului piruvic) poate fi transformat în acid lactic în plasma celulară de enzima lactat dehidrogenază și poate fi decarboxilat în acetil coenzima A de piruvat dehidrogenază.

Deși mai mulți distribuitori preferă piruvatul ca un arzător de grăsimi, nu avem un singur studiu clinic comparativ care să compare efectele piruvatului cu alte „arzătoare de grăsimi”. Mai mult, în numărul foarte mic de studii clinice slab realizate care au investigat efectul atomilor de carbon (triozele) asupra greutății corporale, dihidroxiacetonă și piruvat au fost utilizate în cea mai mare parte împreună. În cadrul studiilor, amestecul de compuși a fost în general consumat de zece până la treizeci de ori doza (3-6 g/zi) obeză ușor în studiu.

Aceste studii pot fi generalizate cu greu la întreaga populație, deoarece subiecții supraponderali și obezi (IMC: 28-52) au efectuat exerciții minime cu un aport zilnic de energie de 310-1000 kcal (au ieșit din pat doar în timpul meselor și spălărilor). Membrii grupului care consumă compuși au pierdut în medie cu 16-48% mai multă greutate și grăsime corporală în comparație cu cei care nu au primit compușii. Este important de reținut că subiecții au consumat un amestec de 28-90 g de piruvat și dihidroxiacetonă pe zi, care poate fi de până la 30 de ori cantitatea zilnică recomandată pe Internet.

Un studiu clinic publicat în 1999 a studiat efectele a 6 g de piruvat mai aproape de dozele citite pe internet. Rezultatele au arătat că pierderea în greutate a utilizatorilor de piruvat a fost doar puțin mai mare decât cea a utilizatorilor non-piruvat.

Într-un studiu din 2005, Pauline K. Koh-Banerjee și colegii săi au studiat efectele a 5 g de piruvat de calciu la 34 de persoane neinstruite timp de 30 de zile. La sfârșitul studiului, nu s-a găsit nicio diferență semnificativă în modificarea greutății corporale și a grăsimii corporale libere.

Nici o modificare a greutății corporale sau a forței musculare nu a fost observată într-un studiu în care bărbații tineri instruiți au consumat piruvat la aproximativ 9 g/zi.

Din cele de mai sus, pare clar că efectul piruvatului asupra greutății corporale este neclar.

„Crește nivelul de energie pentru antrenament”

Nu există o metodă acceptată științific de măsurare a nivelurilor de energie, deci nu este posibil să se determine când putem vorbi despre niveluri de energie ridicate sau scăzute. În zilele noastre, pe baza diverselor recomandări de televiziune și internet, putem folosi în continuare mai multe metode pentru ao crește. Potrivit surselor de internet, piruvatul are un astfel de efect, dar pe această bază putem alege chiar transmisia tradițională de energie ezoterică prin televizor pentru a ne crește nivelul de energie.

„Prin urmare, crește și performanța fizică”

Odată ce ați atins un nivel suficient de ridicat de energie (într-un fel sau altul), merită să puneți acest lucru în antrenament. În două studii clinice, 8 și respectiv 10 subiecți au consumat zilnic 100 g trioză (75 g dihidroxiacetonă și 25 g piruvat) timp de o săptămână. Ambele studii s-au încheiat cu același rezultat: membrii grupului tratat au putut să se antreneze cu 20% mai mult înainte ca mușchii picioarelor să devină obosiți în timpul exercițiilor pe un ergometru. Din păcate, nu există date despre pretratarea grupurilor tratate și netratate. Este posibil ca această diferență să existe și la începutul anchetei. În puținele studii în care starea fizică a subiecților era cunoscută, subiecții nu se exercitaseră anterior. Cu toate acestea, într-un studiu condus de Pauline K. Koh-Banerjee, nu a existat nicio diferență în ceea ce privește performanța fizică între utilizatorii neinstruiți de piruvat și membrii grupului placebo. Studiile efectuate pe tineri jucători de fotbal american au descoperit că forța musculară nu a fost sporită de piruvat. Prin urmare, este îndoielnic dacă compușii pot crește numai performanța fizică a persoanelor neinstruite sau dacă pot avea un efect similar la persoanele instruite.

Dacă metabolismul nostru ar fi inactiv, cu greu ne-am gândi la pierderea în greutate (pentru că nu am fi în viață). Metabolismul este un proces biochimic esențial necesar pentru menținerea și buna funcționare a proceselor vieții și, prin urmare, este o condiție esențială pentru viață. În acest proces, substanțele care intră sau sunt stocate în organismul viu sunt descompuse și se formează substanțe noi, care procesează utilizarea sau produc energie. Un studiu din 2015 a studiat efectele piruvatului de sodiu asupra metabolismului activ. Subiecții au primit 0,1 g de ingredient activ pe kilogram de greutate corporală. Cercetătorii au descoperit că la un voluntar care a luat piruvat, descompunerea carbohidraților (oxidarea biologică) a fost accelerată în comparație cu persoana care a primit glucoză, în timp ce oxidarea acizilor grași a fost încetinită. Acizii grași se descompun în timpul oxidării și eliberează energie. Acest proces este constant în organism, dar devine o sursă majoră de energie doar atunci când depozitele de carbohidrați sunt deja epuizate, cum ar fi în timpul foametei prelungite.

Dacă reclamele implică și un amestec de procese metabolice și digestive, ceea ce este o greșeală obișnuită, merită menționat faptul că consumul de 50-100 g de piruvat pe zi poate provoca diaree și creșterea producției de gaze ca efecte secundare.

Datorită efectului său menționat mai sus, este recomandat și pentru dietă, dar nu găsim cea mai mică referință la acest efect în literatura de specialitate. În studii, subiecții au urmat aceeași dietă atât în grupurile tratate cu piruvat, cât și în grupurile cu placebo și nu s-au raportat date privind modificările foamei. Recomandarea nu abordează modul în care piruvatul reduce foamea. Nu se știe dacă și cum afectează funcționarea centrului foamei și sațietății hipotalamusului.

„Îmbunătățește funcția inimii și are un efect bun asupra circulației sângelui”

Bolile cardiovasculare sunt printre principalele cauze de deces în Ungaria. S-a dovedit că o greutate sănătoasă și un exercițiu fizic adecvat ajută la menținerea sănătății inimii și a circulației noastre. În studiile clinice cu piruvat, cercetătorii au descoperit, de asemenea, modificări ale nivelului de colesterol. Într-un studiu clinic, pacienții supraponderali și obezi au consumat zilnic 36-53 g de piruvat timp de 6 săptămâni, rezultând mai multe pierderi în greutate decât grupul non-piruvat, dar diferența a fost foarte mică (0,6 kg). În aceste studii, s-au observat reduceri moderate ale nivelurilor de colesterol și LDL de 4%, respectiv 5%. Studiul, în care subiecții au consumat 5 g de piruvat de calciu, sa încheiat destul de surprinzător. S-a observat că, pe lângă cantitatea recomandată de piruvat consumată pe internet, efectele benefice ale exercițiilor fizice asupra nivelului de lipide și colesterol din sânge au fost omise, iar nivelurile plasmatice ale LDL, colesterolului și trigliceridelor au fost crescute.

Efectul antihipertensiv al compusului nu este susținut de dovezi științifice adecvate.

"Arzător natural foarte puternic de grăsimi"

Stocul de țesut adipos este constant în timp, dar moleculele care îl alcătuiesc sunt descompuse în mod constant (lipoliză) și regenerate. Substanțele (de exemplu, insulina) care promovează formarea de trigliceride care alcătuiesc țesutul adipos și inhibă descompunerea acestora cresc rezervele de grăsime. În timp ce compușii și efectele (de exemplu, hormonul de creștere, foamea prelungită) care reduc formarea trigliceridelor și cresc degradarea acestora, ele contribuie la reducerea dimensiunii depozitelor de grăsimi. Întrebarea este dacă piruvatul poate avea un efect asupra lipolizei, adică degradarea trigliceridelor. Potrivit unui studiu publicat în 1977, piruvatul a sporit efectul anumitor hormoni și compuși asupra lipolizei în celulele obținute de la șobolani înfometați. Cu toate acestea, în studiul menționat anterior din 2015, piruvatul de sodiu a încetinit oxidarea acizilor grași.

Deși piruvatul se găsește în organismele vii ca intermediar metabolic, markerul natural este destul de ambiguu. Un consumator nebănuitor poate fi ușor indus în eroare de ștampila „naturală”, deoarece faptul că un anumit compus se găsește în mod natural în corpul uman nu înseamnă că este natural și sigur de consumat în zeci de grame.

Deoarece piruvatul nu este un produs final metabolic, se exclude faptul că nu este complet energetic. Majoritatea carbohidraților au un conținut energetic de 4 kcal/g. Piruvatul are deci un conținut de energie. Acest lucru poate fi, de asemenea, dedus indirect din studii care au analizat efectele nivelurilor mai ridicate de piruvat (16 g/zi), deoarece în aceste studii un membru al grupului placebo a primit glucoză cu același conținut de energie.

Conform recomandării Institutelor Naționale de Sănătate, o soluție de 50% acid roșu tartric atunci când este aplicată extern reduce semnele vizibile ale îmbătrânirii pielii, contribuie la netezirea pielii, reduce ridurile și petele întunecate ca semn al îmbătrânirii provocate de soare. Extern, frecat. Nu intern, sub formă de tablete sau capsule.

Poate prea pasiv.

Prin urmare, se poate spune că efectele reale și efectele secundare ale produselor sunt observate în cea mai mare parte de consumatori înșiși, deoarece producătorii și distribuitorii furnizează relativ puține informații. Ceea ce nu este surprinzător, deoarece foarte puține studii clinice au fost raportate în literatura de specialitate, a căror proiectare și construcție sunt de foarte slabă calitate. Studiile au fost efectuate în mare parte cu foarte puțini indivizi care erau omogeni, astfel încât datele obținute din studii nu au putut fi generalizate la întreaga populație. De asemenea, este interesant de remarcat faptul că studiile anterioare care demonstrează efectele benefice ale piruvatului se bazează aproape exclusiv pe numele unui cercetător care a înregistrat, de asemenea, mai multe brevete pe piruvat. Cu toate acestea, rezultatele studiilor pozitive pe care le-a realizat nu au putut fi reproduse de alți cercetători.

Fundalul afirmațiilor ușor exagerate nu a fost până acum suficient justificat de cercetările științifice, dar nu există motive de îngrijorare, deoarece distribuitorii spun că piruvatul

„Efectul său nu va rămâne în urmă, dar îl veți realiza chiar dacă îl încercați”

Notă: compilatorul postării de mai sus ar fi fost, de asemenea, foarte fericit pentru el dacă piruvatul ar fi păstrat cel puțin parțial minunatele sale promisiuni. Din păcate, însă, știința nu le-a justificat. Deci, rămâneți în mod regulat exerciții fizice și o dietă echilibrată pentru forma perfectă de vară. (Dacă se publică un rezultat științific nou sau necunoscut anterior, articolul nostru va fi actualizat.)