Rețetă rețea de cireșe

rețete

Fac cireșe pentru că sunt mult mai picante, mai gustoase!

Ingrediente pentru rețetă (personale)

  • 50 dkg făină
  • Cadru de 25 dkg
  • 20 dkg zahăr pudră
  • 1 ou
  • 1 pachet de praf de copt
  • mica scortisoara
  • 2 linguri rom
  • sare
  • la fel de multă smântână pe cât aluatul o absoarbe
  • gem de cireșe
  • 60 de kg de cireșe fără sâmburi (marinate sau nu)
  • 3 dl cireșe
  • 1 pachet de budincă de vanilie

Pregătirea

Mai întâi pregătim umplutura, o lăsăm să se răcească. Gatim o budinca de vanilie in 3 dl de cirese, o racim, amestecam 3-4 linguri de gem de cirese si ciresele fara samburi. Cireșele pot fi, de asemenea, mirelite!

Zdrobiti faina cu Rama, adaugati ouale, zaharul, praful de copt, scortisoara, romul, sarea si smantana. Lucrăm bine împreună și o luăm în două direcții. Neteziti-l pe o foaie de copt.

Adăugați umplutura și grătarul. Răzuire: cealaltă jumătate a aluatului este întinsă la o dimensiune de copt și apoi dezbrăcată cu un tăietor pentru felii. Este rapid și ușor. Se coace într-un cuptor preîncălzit. Muncă bună, poftă bună!