Potrivit lui Kálmán Kalla, nu trebuie să căutați o stea Michelin
În mai puțin de doi ani, lucrează în profesie de o jumătate de secol Kálmán Kalla. În 1961, s-a alăturat fostului hotel Danube ca student. Maestrul local l-a dus mai târziu cu el la InterContinental construit pe site-ul hotelului, unde a lucrat zece ani - scrie turizmus.com.
Ulterior a devenit bucătar-șef la Ambasada Ungariei la Washington, apoi a petrecut 15 ani la Restaurantul Gundel.
Cu toate acestea, „cel mai bun loc de muncă” este propria sa casă de oaspeți, care funcționează în Sümegprág, la poalele Bakony.
Crezul său este că un restaurant nu ar trebui să aibă o tunsoare cu stea Michelin, ci ar trebui să facă oaspetele mulțumit și confortabil.
Recomandat de editor
Tokaj GIN este primul care primește cea mai înaltă recunoaștere MASTER în seria anuală a competițiilor THE GIN MASTERS organizate de revista de la Londra, The Spirits Business.
2020 este anul record la Campionatele Mondiale de Șampanie și Șampanie, cu peste 1.000 de șampanii judecate de un juriu format din crema profesiei. La ceremonia de premiere virtuală de o săptămână, au fost acordate 37 de premii mari.
Péter Princzinger, președintele Fundației, a vorbit despre experiențele din acest an legate de cardul SZÉP, proiectele Fundației Asociației Turismului Maghiar și aprecierea serviciilor ecologice.
Agrármarketing Centrum a lansat o serie de scurtmetraje care prezintă 22 de regiuni viticole maghiare.
- Konstantin grazhdankin cum să renunți la fumat - HEATBEATCH Conform stării științei
- Index - În străinătate - Potrivit președintelui slovac, fondurile UE ale statelor membre contravenționale ar trebui suspendate
- Potrivit lui Lázár, soarta parcelelor care urmează să fie construite trebuie stabilită în Vásárhely - Vásárhely24
- Gy ar trebui să facă baie unui nou-născut cu o asistentă medicală în conformitate cu aceste 5 reguli cele mai importante - Child Femina
- Câți oameni trebuie să alerge pe zi pentru a pierde în greutate Elleste pierderea în greutate solo