Povești inspiraționale - Partea 3

Nu este ușor să navigați în labirintul tendințelor nutriționale, dar persistentul va avea succes! Cunoașteți povestea inspiratoare a draga mea studentă, Adrienne Horváth!

Povestea lui Adrienne Horváth

Tocmai ți-ai adus cartea de rețete la poștaș. Am trecut rapid, cred că am obținut exact ceea ce îmi doream. Am, de asemenea, o poveste foarte recentă pentru nutriție conștientă pe care aș fi foarte fericit să o ofer dacă ar putea fi de interes pentru dumneavoastră. Nu știu încă, dar aș dori, de asemenea, să contribui cumva la povestea mea, astfel încât să pot ajuta femeile care poartă pantofi similari. Având în vedere vârsta mea (am 49 de ani), experiența mea este că există mulți de acest fel. Pe scurt:

Sunt mulți ani stresanți în spatele meu. Din 2009, o procedură de divorț de 6,5 ani care a provocat o „panică” de existență pe termen lung, datorită faptului că cei doi copii mari ai mei (elev de liceu și student) trebuiau de obicei să aibă grijă de ei înșiși financiar, în timp ce schimbau locul de muncă și multa munca pentru a-mi face veniturile adecvate. În acești 8-9 ani, constatările mele ginecologice (citologice) au dat rezultate fluctuante (P2, P3), în funcție de perioadele mele stresante. Cu toate acestea, în primăvara anului trecut, acestea s-au deteriorat până la punctul (P4, aproape P5) că ginecologii „cu experiență” (cei care nu consideră terapii alternative) au sugerat histerectomie, susținând că mă aflu într-o stare preexistentă a cancerului de col uterin care ar avea mai rău și dacă se răspândește, nu va mai fi „vindecabil” la fel de eficient ca și cum acum mi-ar fi îndepărtat întregul uter.

Cred în dezvoltarea bolilor psihosomatice, așa că am simțit opțiunea „fără uter nu este egal cu fără cancer”. Așa că am părăsit acești ginecologi pentru că, din fericire, am găsit un medic care mi-a promis că, dacă îmi voi schimba dieta, rezultatul meu ginecologic va reveni la normal în decurs de jumătate de an. Pentru a face acest lucru, mă hrănesc de 10 luni cu gluten, lactoză și de obicei fără zahăr (foarte puțin zahăr de mere permis) și proteine moderate (piept de pui și pește o dată pe săptămână). Pot consuma produse din făină Safi pentru aportul de carbohidrați.

Între timp, am găsit și un ginecolog care era adevărat cu o limită de timp, dar a susținut dieta mea și a crezut în eficacitatea ei.
În ciuda faptului că am slăbit 14 kg!:), în 9 luni constatarea mea a devenit din nou normală, bineînțeles că trebuie să spun că, pe lângă nutriție, am folosit și alte ajutoare, în principal pentru a-mi curăța sufletul și gândurile, pentru a-mi procesa poveste de viață (antrenor de sănătate, kinezolog, tratamente energetice).

Ceea ce a fost descris mai sus, desigur, a necesitat o perseverență extraordinară și o răbdare de testare a sufletului și un mare sprijin din partea familiei și a prietenilor mei. Și m-a ajutat foarte mult să fiu practic o femeie energică, veselă și dispusă. Acum, totuși, pot oferi un sprijin deosebit femeilor care pot purta aceiași pantofi cu probleme de sănătate. Asta e tot povestea mea este scurtă. Și acolo a venit cartea ta!:)

De la medicul care mi-a prescris nutriția, am primit doar o listă de alimente care puteau fi consumate pentru mine, așa că doar ingredientele alimentelor anterioare au fost rescrise cu mai mult, mai puțin succes și un gust plăcut. Deși produsele din făină safi pot arunca. Astăzi, însă, repertoriul alimentelor consumate a devenit foarte plictisitor și atunci am dat peste cartea ta. Văd că îmi acoperă aproape complet dieta:)
Deci, ADEVĂRAT ceea ce notează Dr. József Tamási pe spatele cărții este că nutriția adevărată poate rezolva multe probleme de sănătate! Haide! Ține-o așa! Mulțumiri! Vom încerca noile rețete de mâine!:) ”Adrienne Horváth