Piept de pui cu brânză broccoli

cremă
preparate din carne
brânză
piept de pui
brocoli
Reţetă

Broccoli sănătos, bogat în vitamine, se potrivește bine cu sosul de pui. Puteți fi sigur că vasul ușor de preparat nu va fi uscat. Într-adevăr prietenoasă cu forma, deoarece o porție bună nu are 300 de calorii. Acest fel de mâncare este o soluție excelentă, chiar dacă aveți doar o jumătate de oră de gătit.

Piept de broccoli și brânză

Ingrediente pentru 4 persoane:

70 dkg file de piept de pui
1 broccoli cap
15 kg kg brânză trapistă
2 dl cremă
1 bucată de ceapă
2 catei de usturoi
3 linguri de ulei de măsline
busuioc
0,5 ciorchini de patrunjel
sare
piper
nucşoară

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Spălați broccoli, ridicați-l pe trandafiri și gătiți până când este crocant în aproximativ cinci minute. Ascultă, pentru că se destramă repede. Filtrează și picură. Curățați pieptul de pui și tăiați în cuburi de aproximativ 2X2 inci. Curățați ceapa, tăiați-le și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei de măsline. Puneți carnea pe ea și amestecați până se albesc. Sare, piper după gust, presărați busuioc tocat și pătrunjel, apoi presărați usturoi zdrobit și smântână amestecată cu puțină nucșoară.

Gatiti la foc mic pana cand carnea este frageda, apoi adaugati broccoli si cascaval ras. Întoarceți totul cu atenție. Când brânza se topește, sosul se îngroașă, trageți-l de pe foc și îl puteți servi imediat. O puteți face și mai picantă cu chili.