Tensiune

Nu te îngrași. Ieftin. Nu este nevoie de cuptor cu microunde. Nu mă pot plictisi de asta. Se poate pregăti din timp. Poate fi variat într-o sută de moduri. Numele său este orez brun.

prânzurile

Știm de mult că orezul brun este unul dintre cei mai buni prieteni pentru cei care vor să slăbească. Într-un număr din 2014 al Journal of Nutritional Science and Vitaminology, un studiu a demonstrat asta

femeile cu diabet de tip 2 care au trecut de la orezul alb la orezul brun au slăbit mai ușor și tensiunea arterială a revenit la normal mai devreme.

Un alt studiu a arătat că orezul brun a ajutat și persoanele care fac dieta să scape de unul dintre cele mai periculoase tipuri de supraponderalitate, hașișul.

Este, desigur, foarte sănătos din alte motive: conține potasiu, vitaminele B1, B2, B3 și A, precum și proteine, zinc, acid folic, fier și calciu, de care organismul nostru are nevoie.

Încorporând acest super aliment în meniul zilnic, pe lângă faptul că vă ajutați cu dieta, puteți chiar să vă simplificați în mod semnificativ rutina zilnică de masă.

Sfat 1: Orezul brun rămâne bine când este ținut la frigider. Ne putem găti porția în siguranță cu 2-3 zile în avans și chiar să o luăm la lucru cu noi. O pereche grozavă este un piept de pui slab aburit sau în saci care poate fi preparat în 10 minute cu o seară înainte.

Sfatul 2: Dacă scoateți orezul brun din frigider și doriți să-l mâncați cald, nu trebuie să-l distrugeți cu microsemănare. Așezați într-un filtru și păstrați-l sub apă fierbinte pentru o perioadă scurtă de timp. (Rezultă însă că orezul nu trebuie aromatizat în timpul gătitului, este suficient să adăugați puțină sare sau alt condiment înainte de masă.)

Sfatul 3: Orezul brun este un fel de mâncare foarte variat, îți poți varia rețetele luni întregi fără să te plictisești!

  • Aruncați cu busuioc, suc de lămâie și mentă!
  • Lăsați baza unei salate bogate în vitamine să fie combinată cu fructe de pădure, portocale și nuci tocate grosier, turnate cu puțin oțet balsamic!
  • Faceți kebaburi folosind 500 de grame de carne tocată și 150 de grame de orez brun!
  • Orezul brun fin poate fi, de asemenea, o supă bună de umplere a supei de legume!

Am primit sfaturi utile de la un cititor într-un comentariu care poate fi important pentru toată lumea, așa că îl vom posta aici fără alte modificări:

Sfatul 4: „Coaja de orez brun, care este măcinată în cazul albului pentru a-l păstra la nesfârșit, este un antibiotic natural. Din păcate, conține și mai mult arsenic decât orezul alb. Din fericire, așa cum s-a arătat experimental, conținutul de arsenic poate fi redus semnificativ dacă: Se înmoaie în multă apă pentru noapte, se spală mai multe schimburi în apă a doua zi până când dispare opalescența. 2. Se fierbe cel puțin de două ori cantitatea de apă. Acest lucru este foarte important, dar nu este bine cunoscut. "