PRĂJITURI CU DOVLECE

Ingrediente

20 dkg dovleac curatat (ras)
30 dkg făină integrală
8 dkg zahăr din trestie
1 luna bicarbonat de sodiu
1 linguriță praf de copt
1 lună scorțișoară (măcinată)
2 dl de apă
1 ou
0,5 dl ulei de măsline (extravirgin)
zahăr pudră pentru împrăștiere

Pregătirea

Pasul 1 Radeți 20 dkg de dovleac curățat, apoi aprindeți cuptorul (160 grade), unt și făinați forma de tort.
Pasul 2 Se amestecă ingredientele uscate ale aluatului (făină, zahăr, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară) și se sfărâmă cu dovleacul ras.
Pasul 3 Se amestecă ingredientele umede ale aluatului (apă, ulei, ouă) și se toarnă în amestecul uscat.
Pasul 4 Se toarnă aluatul în forma de tort cu făină și se întinde uniform.
Pasul 5 Coaceți timp de aproximativ 40 de minute (verificați cu un test cu ac, aluat de tip ușor lipicios).
Pasul 6 Când tortul este copt, așteptați să se răcească, apoi presărați zahăr pudră deasupra tortului.

Trebuie să fiți conectat pentru a posta un comentariu.

Livrare de dovleac gătită acasă

Aducem acasă adevăratul dovleac coapte, gata de gătit, cu tambur mare!

Delicatetea curățată, feliată Disponibil în pachete de 4 kg, 8 kg și 18 kg puteți comanda de pe site-ul nostru ONLINE și îl vom livra acasă în câteva zile!