Prețul porcului scade dramatic

Deși atât de puține animale nu au fost în țară de șaizeci de ani buni. Abatoarele au redus, de asemenea, cu o treime bună mai puțin decât în ​​urmă cu doar câțiva ani. Principalele motive pentru scăderea prețurilor sunt întărirea forintului și a porcilor vii și prelucrați importați din țările vest-europene. Astăzi, abatoarele procesează 30 la sută din animalele importate - citiți în analiza departamentului de creștere a animalelor din Camera de Agricultură din Ungaria.

porc

Ca înainte World Economy Online a raportat, de asemenea, Fermierii de animale, care sunt principalii câștigători ai schimbării sistemului de sprijin agricol, precum și fermierii de pe terenuri în mare parte închiriate, vor protesta în fața Curții Constituționale la sfârșitul lunii noiembrie.

Săptămâna trecută, mai multe lanțuri de magazine în fața centrului de depozitare se toarnă gunoi de grajd amestecat cu lapte autori necunoscuți până acum care protestau împotriva prețurilor scăzute de cumpărare.

Conform datelor OSC, numărul porcilor a scăzut cu 6% în prima jumătate a anului 2009, ajungând la 3,2 milioane la 1 iunie. Dimensiunea stocului a fost cu 14% mai mică decât cu un an mai devreme. Numărul scroafelor a scăzut cu 225.000 (10 la sută) în ultimul an. 69 la sută din populația de porci este păstrată de organizații economice și 31 la sută de ferme individuale. Populația de porci din organizațiile economice a scăzut cu 271 mii (11%), iar cea a fermelor individuale cu 232 mii (19%) în ultimele 12 luni. Numărul scroafelor organizațiilor economice a scăzut cu 17 mii (10%) din iunie 2008, iar cel al fermelor individuale cu 9 mii (12%).

În schimb, prețul de cumpărare al cărnii de porc se mișcă în ultimele săptămâni, urmând regularitățile pieței din ultimul an: ceea ce este rar crește sau se menține ridicat. Acest lucru s-a schimbat la începutul acestei toamne, iar în septembrie prețurile au scăzut cu aproximativ 3% față de august și au fost cu 13% mai mici decât acum un an. În prezent, prețurile de acceptare a porcilor vii variază de la 280 la 300 HUF/kg, deși la începutul lunii august media națională era de 340 forinți. Aceasta este o scădere de 15-16%.

Până în august 2009, numărul reducerilor a scăzut, de asemenea, cu aproximativ 20%. Până la jumătatea lunii septembrie, ponderea porcilor importați din străinătate a reprezentat aproximativ 30% din toate sacrificările. Și acest lucru explică într-adevăr de ce prețul de achiziție poate scădea chiar și cu astfel de date negative despre acțiuni. Forintul s-a întărit, importurile de carne de porc occidentală și de porc au devenit deja economice, așa că abatoarele și comercianții importă din nou această gamă de produse în cantități mari - precizează rezumatul sectorial al Camerei de Agricultură din Ungaria.