Print - Dieta Candida - Capital News Border

Cel mai greu în timpul dietei candida este să nu mai mănânci bunătăți dulci și zaharate. În articolul nostru anterior, am scris despre ciuperci candida, acum oferim o rețetă nu numai pentru persoanele care fac dietă, ci și pentru iubitorii de alimente sănătoase, diabetici și cei care vor să slăbească.

Reformați clătitele cu gem de prune de casă, scorțișoară, zahăr de mesteacăn, flori de dovlecei

Ingrediente (pentru a face 10 bucăți):

- 20 dkg făină de secară integrală

- 5 dl lichid: 4 dl apă carbogazoasă și 1 dl fulgi de ovăz

- 2 linguri de ulei presat la rece: nucă de cocos sau măsline

Din cele de mai sus, amestecați aluatul până se omogenizează în mod obișnuit. (Mai întâi ouăle cu făina și apoi încet lichidele pentru a nu fi aglomerate.) Dacă aveți o grădină și este posibil să fi plantat vreun dovleac, floarea sa galbenă se potrivește perfect în aluatul de clătite. Scoateți pistilul, - nu veți avea nevoie de el - spălați petalele și amestecați-le în aluat.

Coaceți într-un cuptor fierbinte pentru clătite, așezați plăcile finite pe o farfurie una peste alta.

Umplere:

Cel mai simplu mod este să cumpărăm dulceață fără zahăr, dar putem fi siguri că nu conține altceva decât fructe dacă facem singuri dulceața.

Cumpărați fructe ușor necoapte, acre - în ea există puțină fructoză - prune, eventual caise. Spălați bine, fără sâmburi și apoi - cu puțin ulei de măsline - gătiți gem din el pentru a obține o textură densă. Când sunt fierte la densitatea potrivită, condimentați cu zahăr de mesteacăn și scorțișoară după gust, apoi umpleți clătitele finite în foi și rotiți-le. Dacă doriți, puteți presăra semințe și nuci uleioase în umplutură. Puteți presăra blatul cu scorțișoară și zahăr de mesteacăn.

Dacă vrem gem de dietă și pentru iarnă, îl aruncăm: lingurăm gemul fierbinte în borcane curate, îl acoperim cu celofan și un capac, apoi îl ținem cald 2-3 zile între pături și perne. Cu siguranță va opri un an, chiar și fără zahăr!