Protein Coconut Cube și altele - de la Express Protein Cake!

Știți deja rețeta pentru cele mai simple cookie-uri cu proteine. Dar ce se poate scoate din ea? Ei bine, să vedem primele două, adică trei versiuni! Builder Gastro în exterior, în atelierul de artizanat al lui Márti Kiss, unde am primit ajutor profesional pentru turbocompresiunea cookie-urilor cu proteine.

Ingrediente:

Formă de brioșă, căprioare, ambele din silicon

Pentru a înlocui laptele cu lapte de soia, lapte de cocos, lapte de migdale etc.

Gem dulce de prune (de preferință fără zahăr)

Crearea rețetei pas cu pas

1. Amestecă pudra de biscuiți cu iaurtul natural, cantitatea depinde de câte fursecuri vrei să faci. Știți, rețeta de bază prescrie 250g de pulbere și 300g de iaurt natural. Acest raport trebuie menținut.

2. Pentru brioșe, așezați o lingură de aluat mixt în partea de jos a brioșei de silicon, o lingură mai mică de gem gros de prune în mijloc, vedeți videoclipul și apoi încă o lingură de aluat mixt deasupra. Completați întreaga formă de brioșă în același mod. Se poate găti în aproximativ 170 de grade în aproximativ 30 de minute. Este recomandabil să îl acoperiți cu folie de aluminiu la jumătatea timpului!

altele

3. Coaceți o porție de tort de proteine ​​Express într-o căprioară din silicon pentru cubul de nucă de cocos, apoi tăiați-o în cuburi.

4. Faceți un sos de ciocolată folosind grăsime de nucă de cocos, pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, eritritol și lapte de soia/migdale/arahide după gust (deci orice lucru bun îl puteți înlocui cu lapte). Aici punem practic celelalte ingrediente în grăsimea de cocos topită și amestecăm până se îngroașă.

5. Scufundați cuburile în sosul de ciocolată, lăsați-le să se înmoaie puțin după dorință, apoi întoarceți cuburile glazurate de ciocolată în așchii de nucă de cocos. Dacă chiar și aluatul pentru biscuiți și glazura de ciocolată sunt calde, se va înmuia mult mai ușor, merită să fii atent.

6. O altă idee este Express Protein Cake la turbo-încărcare: dacă puneți alune, migdale și fructe uscate în aluatul de bază, puteți obține lucruri destul de spectaculoase din acesta, cf. în imaginea!

Conținutul total de nutrienți (pentru aluatul de bază, pentru o porție de 250 de grame):

Calorii: 789

Carbohidrați: 95 g

Datele suplimentare despre nutrienți depind de ceea ce înfășurați în interiorul sau în jurul aluatului:)