Protein Snickers feliază din propria bucătărie fără a adăuga zahăr Peak girl

A sosit cazeina Slim Keep Calm, împreună cu o rețetă pentru cea mai recentă felie de proteină replică Snickers!

Așteptăm luni întregi să sosească. Am planificat deja rețetele din cap cu el și am ajuns în sfârșit la punctul în care putem face dulciuri dietetice mai mult decât delicioase cu NOULA cazeină Slim Keep Calm. Am fost primii care am folosit versiunea cu aromă de ciocolată-caramel ca materie primă, în altceva decât o felie de ciocolată „Snickers” de caramel-alune!

Ingrediente pentru stratul inferior de alune:

aproximativ 60 g Casein Slim Keep Calm în aromă de caramel-ciocolată
4 dl de smântână (neîndulcită) - chiar pe bază de legume, pe care dieta dvs. le permite
1 lingură Unt de arahide de vârf 100% unt de arahide
câteva picături de aromă TastyDrops Toffee
o jumătate de masă de ciocolată albă fără zahăr - am înșelat aici și ceea ce unul dintre producătorii noștri preferați ne-a adus o mostră de cremă de ciocolată albă proteică, am pus-o în ea
150 g biscuiți măcinați fără zahăr - puteți folosi și făină de ovăz, dar gustul și textura vor fi mult mai dense

Ingrediente pentru stratul de caramel:

1-3 ek. Slab Keep Calm Casein în aromă de ciocolată caramel
100 g de eritritol
1 ek. miere - opțional
1 ek. apă
4-5 ek. Sirop de caramel sau de arțar Walden Farms - puteți folosi și sirop Agave
1 ek. unt de arahide 100% unt de arahide
alune prăjite sărate
1-2 picături de condimente Toffe Drops Toffe

Ingrediente pentru stratul de ciocolată:

2 batoane de ciocolata fara zahar
ulei mic de nucă de cocos (2-3 linguri.)

Pregătire:

Să facem mai întâi fundația. Pentru a face acest lucru, lăsați crema să fiarbă.

Topiți ciocolata albă în ea, adăugați condimentul îndulcitor Tasty Drops, crema de arahide și amestecați bine.

Apoi adăugați încet cazeina Slim Keep Calm și amestecați până când nu se formează bucăți.

Când textura este complet netedă, adăugați biscuiții măcinați sau fulgi de ovăz suficient pentru a da o masă groasă.

Tapetați o foaie mică de copt cu hârtie de copt (am folosit un recipient simplu din plastic pentru alimente) și apoi apăsați uniform baza. Puteți merge la frigider, lăsați-l să înghețe între timp.

Între timp, pregătește stratul de caramel.

Puneți miere, eritritol și apă și jumătate din sirop într-o tigaie pentru a găti. Aduceți la fierbere completă, nu este nevoie să vă fie frică să nu ardeți acolo, deoarece nu caramelizăm zahărul alb.

Adăugați untul de arahide și amestecați-l complet pentru a se topi.

Puteți intra în siropul rămas și apoi în pulberea de proteine, dar aveți grijă să nu ne faceți „caramelul” prea gros.

Adăugați alunele sărate cât sunt încă calde. Tot ce este să înconjoare glazura frumos, dar nu o proporție prea mare de alune.

Scoateți baza din frigider, întindeți stratul de caramel de alune frumos și uniform.

Puneți-l la loc în frigider pentru câteva ore. De asemenea, putem înșela puțin cu congelatorul, dar nu-l lăsăm să înghețe.

Topeste ciocolata peste vaporii de apa, adauga uleiul de cocos sau orice ulei pe care il folosesti in bucataria ta.

Făină peste stratul de alune și aplatizează-l peste el.

Puteți apoi să vă întoarceți din nou la frigider (nu la congelator) și să lăsați și stratul de ciocolată să înghețe.

Tăiați felii și mâncați cu sănătate! 🙂