Proteinele sunt o călătorie aventuroasă către mușchii dvs. sau învățați totul despre digestia proteinelor

Nu există viață fără proteine. Fără ele, am fi incapabili să evoluăm, să ne regenerăm și să existăm deloc. Sperăm că sunteți la fel de conștienți de aceste informații precum sunteți de adresa dvs. sau cât de mult este maximul dvs. unic în practica dvs. preferată.

Principalele noastre surse de proteine, așa cum sunt descrise în articolele noastre anterioare, sunt carne, pește, ouă, anumite produse lactate și leguminoase și pulberi de proteine.

V-ați întrebat vreodată ce se întâmplă cu pieptul de pui la grătar sau cu pudra de proteine preferată cu aromă de ciocolată după ce ați mâncat-o?

Cum și într-un mod aventuros aceste alimente ajung la mușchii tăi sau alte țesuturi sau celule?

Să mergem după el și să fim conștienți de aceste lucruri, deoarece dacă doriți să obțineți rezultate durabile pe termen lung, nu este rău să fiți conștienți de modul în care funcționează organizația dvs.

Să ne tăiem!

Digestia proteinelor

Ești ceea ce mănânci, se spune zicala. Am clarifica! Tu ești ceea ce digerezi.

digestie nimeni altul decât în stare solidă sau lichidă conversia alimentelor ingerate în substanțe care pot fi absorbite și utilizate de celulele corpului.

Să ne uităm la digestie procesul de digestie a proteinelor pas cu pas!

Nu vă faceți griji, nu vom fi împovărați cu informații plictisitoare și de neînțeles. Încă o dată, vrem să vă oferim exact cât aveți nevoie - nici mai mult, nici mai puțin.

Procesul de digestie a proteinelor

1. În corpul uman digestia începe în cavitatea bucală, unde alimentele zdrobite de dinți sunt amestecate cu saliva. Amintiți-vă înapoi! De aceea, bunica ți-a spus mereu, în copilărie, să mesteci bine mâncarea înainte de a înghiți.!

2. După înghițirea alimentelor mestecate, peretele pătrunde în stomac, unde scindarea legăturilor peptidice din proteină este tratată de așa-numita pepsină (o enzimă de rupere a proteinelor) din sucul stomacului.

(Aminoacizii sunt legați între ei prin așa-numitele legături peptidice. Gândiți-vă la el ca la verigi de lanț într-un lanț.)

3. Apoi deja proteina pre-digerată intră în intestinul subțire, unde secretiile produse de pancreas, pancreasul intra si el la petrecere. De asemenea, conține mai multe enzime care degradează proteinele, cum ar fi tripsina, chimotripsina și peptidazele.

4. În procesul digestiv peptidele proteice sunt descompuse în aminoacizi. După aceasta, începe absorbția aminoacizilor în celulele epiteliale intestinale ale intestinului subțire.

5. Din intestinul subțire aminoacizii absorbiți intră în sânge, și nici măcar nu se opresc până la celule.

Ingrediente de proteine

Este posibil să fi întâlnit de mai multe ori termenul „aminoacid” în descrierea procesului digestiv.

Desigur, acest lucru nu este un accident aminoacizii sunt componente ale proteinelor.

Cu toate acestea, în organismul viu sunt cunoscuți peste 150 de aminoacizi doar 22 de aminoacizi care construiesc proteine situat.

Cei 22 de aminoacizi care construiesc proteine În 3 grupuri de obicei clasificăm:

1. Aminoacizi esențiali: Acești aminoacizi nu pot fi produși de corpul nostru, așa că trebuie să avem grijă de propriul aport prin alimente sau suplimente alimentare.

2. Aminoacizi esențiali semi sau condiționați: În anumite circumstanțe, cum ar fi sportul, stresul cronic sau anumite boli, corpul nostru nu poate sau nu poate produce suficient din ele.

3. Aminoacizi neesențiali: Acești aminoacizi pot fi produși de propriul nostru corp, deci în majoritatea cazurilor nu este nevoie să-i înlocuim.

Puteți afla mai multe despre aminoacizii esențiali și câțiva aminoacizi esențiali condiționați:

Glutamina
BCAA
Arginina

Nu era atât de periculos, nu-i așa? Ei bine, mergeți la antrenament, greutățile vă așteaptă deja.

Aveți întrebări despre acest articol? Pune-o!

Numai utilizatorii înregistrați pot pune întrebări în această secțiune!
Vă rugăm să vă conectați la contul dvs!