Blogul zonei fără gluten

Viață plină fără gluten

Supe
Feluri principale
Pâine
Vlăstari, chifle
Pastele datate
Fursecuri sărate, biscuiți
Prăjituri, dulciuri
Salate
Rețete prietenoase cu IR
Informatii utile

O puteți găsi și pe Facebook

Pui cu dovlecei și roșii

Piept de pui, dovlecei, slănină, roșii. Prânzul sau cina pot fi pregătite într-o jumătate de oră.

Se poate face în jumătate de oră.

Sunt zile în care trebuie să creez repede delicios și care alăptează ... că a fost astăzi! Scriu și ingredientele, chiar le puteți arunca împreună într-o jumătate de oră.:)

- o jumătate de kg de file de piept de pui
- 2 dovlecei medii
- 125 g slănină
- 120 g brânză Trappist fără lactoză
- 2 roșii
- ulei de măsline pentru prăjit
- sare piper

Am feliat pieptele de pui, le-am sărat, le-am piperat și le-am prăjit în ulei de măsline. Intinde fundul unui vas/cuptor ignifug cu putin unt, am pus feliile de pui in el.

Am prajit slănina pe uleiul rămas și am îngrămădit-o deasupra puiului.

Am pus chiar puțin ulei în tigaie și am prăjit dovleceii tăiați cubulețe în timp ce am sărat și piperat.

.apoi l-am împachetat pe puiul de slănină.

Am tăiat roșiile în inele și le-am așezat peste dovlecei.

.și am învelit puiul stratificat bine cu brânză rasă.