Realitatea amară a mierii; Magyar Veg; n Unii; fiind; MAVEG

amară

Realitatea amară a mierii

20 mai este Ziua Mondială a Albinelor. Acesta este articolul nostru cu această ocazie despre modul în care oamenii tratează albinele.

La fel ca laptele, mierea este un suc de origine animală pe care majoritatea oamenilor îl cunosc ca produs, doar pe rafturile magazinelor.

Este o concepție greșită obișnuită că mierea este un „dar al naturii”, iar cumpărarea mierii are un efect benefic asupra albinelor. Adevărul este foarte departe de asta.

Să începem cu greșeala că mierea este făcută de apicultor. Producția de miere este opera albinelor din primul și ultimul moment. Nectarul aspirat din plantă intră în stomacul de miere al uterului, care, la atingerea stupului, este împins înapoi în gura unei albine care lucrează, care apoi efectuează ultimii pași de transformare a nectarului în miere și răspândește produsul finit în celulele.
Albinele repetă acest proces de nenumărate ori pentru a-și pregăti singuri mâncarea și a le păstra pentru timpul în care nu vor putea colecta nectar.

Cu toate acestea, omul ia acest lucru și toarnă sirop de zahăr în miere, astfel încât albinele să nu fie distruse. Cu toate acestea, acest lucru este semnificativ mai rău pentru sănătatea albinelor, deoarece îi lipsesc micronutrienții prezenți în miere. Sistemul imunitar al albinelor hrănite cu albine slăbește și devine vulnerabil la acarieni, ceea ce provoacă mari probleme în Ungaria, de exemplu.

Este important de menționat că, pe lângă albinele native, industria introduce în mod regulat specii mai rezistente, mai puternice, dominante, care se comportă diferit și se încrucișează necontrolat cu alte specii de albine, nu numai că transmit boli, ci provoacă daune imprevizibile ecosistemului. Creșterea în masă a albinelor nu numai că provoacă moartea albinelor native, ci afectează și populația altor insecte polenizatoare.

Nici industria nu are milă de uter. Pentru a opri ejacularea, aripile uterului sunt adesea tăiate, iar mama nu depune suficiente ouă, de multe ori este doar stoarsă și înlocuită cu alta. Acum mamele pot fi comandate online, aceste animale sunt trimise prin poștă ca obiecte neînsuflețite. Dacă mama sosește moartă, majoritatea crescătorilor vor trimite altul gratuit în schimb.

Albinele lucrează pe Pământ de aproximativ 100 de milioane de ani, mult mai mult decât ar fi apărut homo sapiens. Albinele polenizează majoritatea speciilor de plante din lume, astfel încât înțelegerea modului în care activitatea umană (agricultura monocultură, industrializare, reproducere) a devenit un catalizator pentru dispariția în masă a albinelor astăzi este, de asemenea, cheia pentru susținerea vieții umane.

Ca vegan, poți face cel mai mult pentru albine votând responsabil cu banii tăi.

Mierea nu este un aliment uman esențial. Cu atâtea alternative de îndulcire, nu este nevoie să susținem industria de exploatare a albinelor.