Rețetă cu ciuperci galbenele

Cum să gătești galbenele cu cartofi într-un mod delicios și neobișnuit?

Faceți din el un palet. Tăiați cartofii. Lăsați ciuperca intactă. Dacă se întâlnesc ciuperci mari, tăiați-le în două părți.

Tăiați mărunt verdele. Topeste untul intr-o tigaie.

Așezați ciupercile și gătiți până sunt fierte. Ungeți forma cu unt. Se amestecă ciupercile prăjite cu cartofii și se pun într-o matriță. Se sare și se toarnă smântână.

L-am trimis la cuptor și l-am copt în grade timp de 45 de minute. O rețetă interesantă pentru o salată delicioasă.

Tinctura de chanterelles de la paraziți. Ciuperci chanterelle: descriere și proprietăți utile

Tăiați ciupercile în sferturi. Tăiați fin pieptul fără piele și prăjiți-l în ulei până când este crocant. Scoateți pieptul și puneți ciupercile în același ulei. Coaceți până se evaporă excesul de umiditate.

Proprietăți periculoase ale galbenelor. Care sunt beneficiile ciupercilor galbenele?

Se sare și se coace până se fierbe. Tăiați usturoiul felii și prăjiți-l în ulei. Scoateți usturoiul și prăjiți bagheta tocată în acest ulei.

Tăiați verdele aproximativ. Frunze de salată lacrimă.

Imprastiați în plăci despicate. Verdele - ciuperci - piept - biscuiți.

Se toarnă puțin ulei de măsline. Sfaturi utile pentru prepararea vaselor de galbenele: galbenele trebuie utilizate în decurs de 10 ore de la colectare. Dacă nu este posibil să gătiți galbenele conform rețetei, le puteți congela sau tăia pur și simplu pentru uscare; înainte de a umple vasele cu gătit ciuperci, se umple cu apă și se fierbe câteva minute.

Chanterelles vor fi gata de utilizare în supe, gustări, coacere și congelare; pentru a păstra culoarea ciupercilor galbenele, adăugați câteva linguri de suc de lămâie sau un vârf de acid citric în timp ce gătiți; nu congelați niciodată ciupercile crude.

În caz contrar, va fi amar. Gatiti inainte de congelare. În apă simplă sau lapte. Adăugați aceste condimente în timp ce gătiți, mâncarea va avea un gust și mai bun.

SFÂNTUL PETERSBURG, 17 IUNIE - AiF Worm man ideas. Chanterelles poate fi numit, fără îndoială, un favorit printre culegătorii de ciuperci.

În primul rând, cresc întotdeauna în familii: văzând un capac roșu pe frunziș, mai sunt zeci în zonă. În al doilea rând, galbenele nu sunt viermi: corpul ciupercii are o substanță specială - chitina manoză, care distruge capsulele ouălor diferiților viermi. În al treilea rând, galbenele sunt utile: conțin cantități mari de vitamina A-B-PP, rețetă cu galbenele de la viermi aminoacizi și oligoelemente.

Ciupercile au efecte antitumorale și imunostimulatoare, ajută la bolile inflamatorii. Datorită prezenței egosterolului și a acidului trametonolic, acestea sunt utilizate pentru tratarea bolilor hepatice și a hepatitei C.

Chanterelles - beneficii și proprietăți utile ale chanterelles - Cereale

Cu toate acestea, în timpul gătitului, acestea sunt inferioare panglicii ligii, cepinilor și șamponilor. Deși galbenele sunt o rețetă uimitoare de mâncare pentru galbenele de la viermi, au o aromă plină de ciuperci. Vă atragem atenția asupra a 7 rețete despre galbenele.

Apoi tăiați ceapa, galbenele și prăjiți-le în ulei și sare. Odată ce lichidul din ciuperci s-a evaporat, prăjiți galbenele încă un minut. Adăugați cu grijă smântână în tigaie, gătiți încă 10 minute, apoi așezați cartofii acolo.

Înainte de servire, adăugați mărar ierburi proaspete, pătrunjel în vas, dacă este necesar sare și condimente. Fiecare membru al familiei ar fi trebuit să se adune la masă din cauza parfumului, așa că grăbește-te cu dozarea.

Supă de chanterelle cu cremă de brânză Ingrediente: grame de galbenele, grame de cremă de brânză, 2 cartofi, 2 morcovi, 20 de grame de unt, ceapă verde, ierburi proaspete, sare după gust. Gatiti ciupercile tocate spalate 15 minute la foc moderat.

Apoi se prăjește în ceapă verde și morcovi, rase și tocate mărunt. Adăugați cartofi tăiați cubulețe în oala cu galbenele.

Când cartofii sunt aproape gata, adăugați ceapa prăjită și morcovii, sarea și crema de brânză în supă.

Chanterelle: medicamentoase și contraindicații. Tratament cu chanterelle - Uleiul
Proprietăți periculoase ale galbenelor. Care sunt beneficiile ciupercilor galbenele?
Fiecare culegător de ciuperci este conștient că trebuie colectat într-un coș sau alt recipient care își păstrează forma pe măsură ce ciupercile se prăbușesc și se prăbușesc.

După fierbere, scoateți supa din aragaz, adăugați ierburi proaspete. La servire, vasul poate fi decorat cu biscuiți de pâine albă. Sfat: pentru gătit este mai bine să folosiți cremă moale de brânză, care se dizolvă mai repede în supă sau tăiată, turnați o supă de ciuperci separată supă de ciuperci și puneți-o pe aragaz până când brânza a dispărut.

Ciupercile "proprietăți curative ale galbenelor

Apoi turnați bulionul în vasul principal. Revuelto cu galbenele Ingrediente: Câteva felii de baghetă, grame de galbenele, ceapă, ouă, ulei de măsline, câteva căței de usturoi, ardei Se prăjește ceapa tocată mărunt și usturoiul în ulei de măsline.

Când ingredientele devin transparente, adăugați galbenele tocate, sare și piper.