Rețeta de bază a lui Kuglof de la Timi

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru arome diferite

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru arome diferite

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru arome diferite

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 18% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 18% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 53% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 18% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluat

Pentru arome diferite

Pregătirea

Pentru aluat

  1. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și se poate aduce laptele și uleiul, apoi făina și praful de copt.
  2. Bateți proteinele și adăugați-le ușor la masa făinoasă ca un aluat de pâine.
  3. Dacă coacem o bucată de ciocolată, întregul lucru poate intra într-o formă cu făină bine untă. Dacă doriți cacao, punem 2/3 din aluat în matriță, cernem pudra de cacao în rest și o turnăm pe aluatul ușor. Se amestecă ușor cu o lingură, acest lucru va face ca aluatul să fie „marmorat” atunci când este copt și tăiat în bucăți.
  4. Se coace într-un cuptor preîncălzit.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Timp de coacere: 30 minute
  • Am făcut-o: de 10 ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 100
  • Vizualizări pe 7 zile: 682
  • Vizualizări totale: 161854
  • Încărcat pe 20 octombrie 2011.

Recomandat

Este la fel de potrivit pentru ospitalitate ca și pentru familia după un prânz bun, sau pentru ca un copil să-și împacheteze o felie pentru ora zece.

rețeta

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • favoritul familiei
    • cost per persoană:
      • foarte ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • mic dejun,
      • zece,
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • kuglóf
    • categorie:
      • kuglof tradițional

M-am uitat mereu cu reverență la adăposturile de pe paginile diferitelor reviste. Dar eram alături de el că trebuie să fi fost foarte greu de făcut pentru mine. Într-o zi am primit această rețetă de la o iubită și, de atunci, „oboseala găluștilor” a început cu noi:-). Pe lângă batonul de ciocolată, am mai copt marmură, nuci și cafea. Totul a fost un mare succes în familie. Nu numai delicios, ci foarte spectaculos, un fel de tort „pașnic”.

Rețete similare

Coroană de flori cu ciocolată și bucăți de marțipan

Televizorul Kuglof din bucătăria Paprika

Stafide din bucătăria Elissei

Kuglof cu iaurt

Kuglof din bucătăria lui Totu

Comentarii

Tocmai l-am bagat la cuptor:)

Oh, această rețetă este foarte delicioasă, mulțumesc pentru ea! Salvat:)

Aș vrea să întreb: care este forma kuglofului? Mă uit la poză, dar nu mă pot hotărî dacă este pe o farfurie pentru biscuiți sau într-un apartament mare.

Sper că ți-a plăcut nenorocitului:-)

Aurélia! Voi lua formularul mâine și îl voi măsura pentru tine. Kuglof este ilustrat pe o placă mare, plată.

Cât timp ar trebui să se umple aluatul cu aluatul? Nu am o brioșă, ci doar o formă de tort perforată, dar în ea există o mulțime de aluat. Cred că acest lucru ar trebui prăjit.

Cochetez de mult timp cu ideea prăjirii, chiar dacă forma de coacere a ajuns doar la faza „ar trebui să cumpăr una”. Dragul meu barini a fost surprins astăzi cu o formă care trebuia inaugurată în corp: D Aceasta este o formă de 25 cm, din care aprox. Aluatul a ieșit 2-3 cm. Am făcut varianta cu cacao. Lacrimi fantastice? și am reușit să creăm fursecuri cu un gust plăcut, iar vederea este, de asemenea, atrăgătoare?, datorită rețetei bune. Am înnebunit chiar cu puțină coajă de lămâie rasă. Multumesc pentru super reteta.

Buna! Mă bucur că ați început să faceți găluște!:-)) Nu este greu și puteți obține multe laude cu rezultatul final:-))

Acum fac prăjituri de Crăciun. Rețeta sună foarte bine, sunt încântat de felul în care găluștele nu le-am copt încă:

Bună Agines! Sper că s-a terminat kuglof și veți avea succes! Sărbători liniștite, la mulți ani!

Dragă siklitimi! A devenit divin delicios și mai ales foarte simplu. pentru a pregăti. Recomand cu toată lumea. Vacanță fericită, Anul Nou de succes pentru toată lumea:)

Acum, când am făcut-o, văd că a mea este pe o farfurie ca asta:) Am făcut-o cu fructe confiate. A devenit foarte bine. Mulțumiri. L-am salvat.

Foarte binevenită Bea! Cât o dată, nu-i așa? și totuși ce tort strălucitor?:-))

TIMI ESTE CEA MAI BUNĂ PE CARE NE IUBESC FOARTE PÂNĂ PÂNĂ! CHELTUIELI PENTRU TINE! ACUM LUAȚI 3XRA.

Foarte binevenit:-) Faceți-o altă dată și mâncați-o cu poftă bună!

Buna! Am primit o formă foarte frumoasă de silicon în formă de trandafir de la partenerul meu. Mai întâi viața mea? gălușca lui se prăjește în ea. Sper să pot inaugura demn. Biscuitul este în cuptor și acum aștept cu nerăbdare rezultatul! Mulțumesc pentru această dată? și o rețetă rapidă!

Bună Brigi! Până când ajung aici, crezi că ai gustat kuglóf:-) Sper că ți-a plăcut și o vei face altă dată! O zi plăcută!

Cum a gestionat Brigi kuglof-ul? Centrul formei trandafirului, dacă nu tubular, poate să nu coacă aluatul acolo în mod corespunzător. Un prieten de-al meu a fost atât de alături de ea în acest weekend. Dar sper că ai fost bine și ai fugit până la ultima firimitură:-)

Bună, vă mulțumesc pentru interes.:) Mijlocul formularului este tubular, nu a fost nicio problemă cu asta, mai mult cu „petalele”. Aluatul este foarte subțire acolo, așa că până când mijlocul este prea gătit, acesta este ars acolo.:( A trebuit să tai aceste părți, dar în afară de asta a fost foarte delicios. Nici măcar nu înțeleg de ce este proiectat, nu mă gândesc să repet, doar am o formă netedă pentru asta.

Tocmai mi-am împins gălușca în cuptor, am înlocuit cacao cu scorțișoară și coajă de lămâie. Nu va fi marmorat, dar parfumul său îl va compensa!

Buna Melinda! Nici eu nu reușesc întotdeauna cu această aromă, am mai încercat nenumărate variante. Ideea este de a face rezultatul final delicios! Sper că ți-a plăcut și tu!

Dragi browsere de rețete, asigurați-vă că salvați acest cookie delicios. Foarte simplă, delicioasă, delicatesă ieftină.