Rețetă veganizată cu lapte indian, curmale, migdale, picant

În rețetele originale, laptele de vacă este baza băuturii de pretutindeni, dar știm că mulți oameni se abțin acum de la consumul de lapte, mulți dintre clienții noștri mănâncă într-un mod vegan, așa că am veganizat rețeta și am făcut-o din lapte vegetal (mai multe feluri). Desigur, băutorii de lactate o ușurează cu laptele de vacă, va fi și foarte delicios.

L-am făcut și cu propriul nostru lapte de cocos. Pentru prepararea laptelui de cocos, vezi:
https://www.bulkshop.hu/receptek/kokusztej-recept

Câteva cunoștințe despre materiile prime:

Data „Deși este în esență un fruct bogat în calorii, servește și bine în dietă, deoarece are un gust distinct dulce, cu unii ochi care deja suprimă pofta de dulciuri. Conținut ridicat de proteine oferă, de asemenea, un sentiment de sațietate și susține, de asemenea, construirea mușchilor, astfel încât, atunci când pierdeți în greutate, vă ajută corpul să piardă grăsime, nu mușchi. ” (sursa: Femina)

Migdalele sunt „o sursă importantă de energie și nutrienți. Bogat în acizi grași care scad colesterolul „rău”. Cercetările științifice au arătat că joacă un rol important în prevenirea tulburărilor circulatorii și a infarctului miocardic. Migdalele sunt foarte bune O sursă de vitamina E., conține nu mai puțin de 25 g în 100 g de semințe. Vitamina E este un antioxidant puternic solubil în grăsimi, care menține pereții celulari și pielea, N em conține gluten, o alternativă bună pentru persoanele sensibile la gluten. Conține o gamă întreagă de complexe de vitamina B (tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic, vitamina B6), dar conține și o cantitate bună de acid folic. Aceste enzime acționează ca o forță în procesele celulare. O sursă excelentă de minerale, conține fosfor, fier, calciu, magneziu, mangan, zinc și seleniu. " (sursa: Édenkert.hu)

Ingrediente 1 pahar de lapte

1. Spălați bine curmalul sub apă curgătoare.
2. Îndepărtați pielea de migdale. (Aruncați în apă fierbinte, după un suport mic coaja se desprinde ușor).
3. Puneți toate ingredientele într-o oală de gătit și fierbeți timp de aproximativ 3 minute.
4. Se amestecă bine laptele fiert, astfel încât băutura noastră să fie netedă și fără bucăți de migdale.
5. Băutura este cea mai delicioasă când este caldă.

Am pus și niște spumă vegană deasupra, dar asta nu a fost inclusă în rețetele originale, dar ne-am gândit „dacă ești o gâscă, voi fi grasă”.

Ingredientele rețetei indian, curmale, migdale, lapte picant veganizat pot fi achiziționate la un preț bun în magazinul online bulkshop.hu și în magazinele noastre din Budapesta .

Puteți imprima rețeta, sau trimite-l prietenilor tăi.
Faceți clic pe categoriile de mai jos pentru a deschide mai multe rețete.