Rețetă trandafir roșu

vizualizat: De 5.754 de ori

rețete

pregătit: L-am gătit și de 141 de ori

Evaluați singur rețeta:

din Maya93

Se toarnă făina și biscuiții tocați într-un castron și se amestecă. Adăugați făina, uleiul de gătit și iaurtul amestecat cu praful de copt, apoi frământați, apoi adăugați tot colorantul alimentar. Puneți aluatul în frigider în timp ce faceți siropul.

Ingredientele siropului sunt amestecate într-o cratiță mică, fierte cu agitare frecventă și apoi fierte timp de aprox. Gatiti 5 minute.

Aluat pentru aprox. Îl întindem la o grosime de 2 mm și apoi tăiem discuri din el cu un tăietor de tort de dimensiuni medii. Un disc necesită 6 discuri. Așezați un fulg de porumb atâta timp cât discul se află în mijlocul primului disc și apoi pliați marginile acestuia. Luăm un alt disc și îl întoarcem peste jumătatea fulgilor de porumb în modul menționat mai sus, unde fulgii de porumb sunt vizibili. Cel de-al treilea disc este lipit de o parte și al patrulea de partea opusă. 5 și 6 se confruntă unul cu celălalt ca primele două. Le tăiem apoi pe jumătate cu un cuțit ascuțit și le așezăm într-un vas de copt uns cu jumătate din tăietură. Deci, puteți vedea fulgii de porumb în mijlocul fiecăruia.

În cuptorul de 200 de grade aprox. Coaceți-le 15-20 de minute. Când ați terminat, presărați-le de două ori cu siropul încă cald, apoi presărați zahăr granulat.

timp de gătit: 5 minute
timp de gătit: 20 min
temperatura: 200 ° C
modul de coacere: coacere de jos în sus

După ce ați pus siropul, este o idee bună să îl transferați pe o altă tavă, deoarece dacă aspirați mai mult sirop, petalele dvs. se pot desprinde.

Pentru aluat:
1 cană de făină (250 ml)
1 cana biscuiti tocati
40 ml ulei de gătit sau margarină topită
1 pahar mic de iaurt natural
6 kg de margarină pură
jumătate pachet de praf de copt
colorant alimentar roșu
alune, nuci sau fulgi de porumb în mijlocul trandafirilor

1 cană zahăr
1 cană de apă
jumătate de suc de lămâie sau suc de lămâie echivalent