Căutați o rețetă sau un ingredient

Șarpe cu zgomot elvețian - De la Balázs

O cunoștință drăguță a adus rețeta direct din Elveția. A gustat acolo pentru prima dată, a fugit acasă cu rețeta și am fugit împreună în bucătărie să o încercăm. Se pare că funcționează, dar depinde de toată lumea să decidă. Este oarecum diferit ca formă și rețetă față de soneria noastră internă, dar susțin că este atât de interesant.

Cura cu vitamine pentru nervii afectați

Există așa-numita cercetare a vitaminelor, ale cărei rezultate recente arată că nervii puternici sau slabi nu sunt neapărat o chestiune de genetică, adică moștenire, ci mai degrabă o funcție a nutriției. Adică, nervii protejați și hrăniți corespunzător produc optimism și prospețime.

Aventurile lui Bercilla (blog)

Bercilla nu mai este un bebeluș

Bercilla este deja un copil mic, nu un copil. Am făcut această afirmație când stăteam ieri pe canapea, urmărind în timp ce mă jucam. În weekend ne-am dus la mamele din Tapolca și am adus un mic scaun balansoar din plastic.

Cu o dietă franceză pentru slăbiciune

Nimeni să nu creadă că francezele frumos zvelte s-au născut în acest fel și nu au ce face pentru liniile lor perfecte. Mănâncă multe salate și fructe, puțină carne, niște pește. Și uneori chiar fac dietă. Iată o rețetă franceză pentru pierderea în greutate spectaculos de rapidă.

B-52, un adevărat bombardier greu

Trei tipuri de băuturi dulci. Aprins. Hörpintve. Apoi o cafea bună. Mai avem nevoie de fericire?

Arome și mâncare indiană

Esența mii de ani de dezvoltare gastronomică într-o țară imensă este fiecare captură indiană. Deși fiecare regiune are propriile obiceiuri tipice de gătit, o caracteristică comună prevalează peste tot în meniu: servesc mâncăruri opuse în ceea ce privește gustul, aroma și chiar temperatura și textura, oferind astfel oaspeților flămânzi o experiență specială de gust.

Piept de rață trandafir cu varză roșie portocalie

Piept de rață fript? Este destul de greu să te pregătești foarte bine. Acum, cu toate acestea, putem arunca o privire asupra practicilor de a face piept de rață cu adevărat sfărâmicios și suculent.

Ciocolata, vinul roșu și ceaiul îmbunătățesc funcția creierului

Cercetătorii Universității Oxford susțin că ciocolata, vinul roșu și ceaiul îmbunătățesc funcția cognitivă.

Pești, crabi, crustacee

Astăzi, putem cumpăra din ce în ce mai multe locuri și tot mai multe tipuri de pești și comori marine. În compilația noastră vă prezentăm cele mai comune. Când o faceți pentru prima dată, condimentați-o cu puțin suc de lămâie. Dacă îl iubești, poți face deja carne de pește delicioasă și sănătoasă pe placul tău.

Aventurile lui Bercilla (blog)

Bercilla a plecat

Se pare că este o tradiție familială la noi că copiii noștri încep să schieze în ianuarie. Berci a făcut primii pași acum 3 ani în același loc în care Míra este acum, aproape de 1 an.

Condimente și condimente

Preferatul meu, plăcut, special: într-un cuvânt, coriandru

Acest miracol se mai numește și pătrunjel și căprioară țigănească și îl putem găsi din ce în ce mai des (deși insuficient) în magazinele casnice. Uneori poți găsi și mătuși pe piață care vând mirodenii proaspete. Dacă îl găsiți din greșeală, asigurați-vă că luați ceea ce este făcut din el, vă puteți da seama, dar avem sfaturi.

Nu există nici un remediu pentru mahmureală

Francezii îl numesc bot de lemn, germanii un geamăt de pisică, japonezii un bețiv de două zile. Oriunde, în orice limbă am spune, simptomele mahmurelii sunt aceleași peste tot: dureri de cap, greață, frisoane, vedere încețoșată, crampe de stomac, gură uscată ... și am putea continua chiar și seria chinurilor.

Gogoșele de carnaval, puțin diferite

Nu oferi doar favoritele sezonului mingii cu gem! Este adevărat, nu este nimic mai gustos decât gogoșa bunicii sau gemul de caise de casă, dar uneori nu strică să schimbi obiceiurile obișnuite. Puteți face dulciurile tradiționale cu bile de mască conform numeroaselor rețete incitante.

Cremă de lavandă - De la Balázs

Desert național francez și un fel de mâncare rară, care chiar are un gust bun pentru toată lumea. Caramelul este dur și crocant, crema este moale și cremoasă, o pereche unică. Se poate face în multe feluri, se face cu vanilia clasică, dar puteți înmuia lavanda sau boabele de cafea prăjite în lapte, o puteți varia cu ciocolată, piper trandafir, condimente de turtă dulce, cardamom.

Cărturari chinezi și antici

Nu seamănă cu cea din povestea biblică în care apa s-a transformat în vin, dar savanții chinezi susțin că au dezvoltat o tehnologie care să transforme arma ta de băut în vin fin.

Olympia, un loc divin

Articolul nostru nu este o recenzie „oficială” a restaurantului. Nu am testat totul și nu de aceea am mers. Dar odată ce am fost acolo, am ținut ochii deschiși pentru ca noi să raportăm. Am întrebat chiar și în bucătărie. Pöpec.

Aventurile lui Bercilla (blog)

Marea călătorie a lui Bercilla

Bercilla nu are încă un an, dar anul acesta va fi alături de noi în turul nostru obișnuit de schi în ianuarie. Vizităm același loc în Austria de 6 ani acum, printre munții înalți buni - cu cel puțin douăzeci de prieteni. Numai atât de multe s-au schimbat în atâția ani încât acum aproape toată lumea vine cu un copil.

Mănâncă 1 kilogram - și pierde jumătate de zi!

Unora le plac regulile stricte. Adăugăm cantități exacte și rețete la dieta noastră turbo de șapte zile, astfel încât să puteți arunca cu ușurință câteva kilograme. În plus, îți vei revigora corpul, ceea ce înseamnă că nu vei fi ca musca de toamnă până la sfârșitul dietei! Începeți săptămâna cu fructe și apoi mâncați treptat legume, carne și pește.

Cu ulei de măsline extra virgin împotriva cancerului

Uleiurile de măsline extravirgin de înaltă calitate conțin substanțe care promovează sănătatea numite fitochimicale, care pot provoca moartea celulelor canceroase.

Micul dejun al campionilor

Născut în 85, Michael Phelps poate fi un model pentru fiecare copil, câștigând 8 medalii de aur la Beijing. Să vedem ce ia micul dejun și ce mâncăm.

Cuba Libre, adică Cuba Liberă!

Am putea chiar să-i spunem rom cola, dar de ce o facem? Cuba Libre este un concept în sine, lămâia verde ne atinge puțin de briza Caraibelor. Cunoașteți cocktailul gratuit Cuba/sentimentul vieții.

Ce face o panglică de gogoși? Coacerea gogoasa pas cu pas!

Multor oameni le place, totuși nu coace gogoși pentru că consideră că este complicat. Și nu este. Nici nu trebuie să vă fie frică de panglică, doar un mic truc și un arc alb împodobește talia minunatului nostru tort maro auriu, crocant.

15 ianuarie 2009 Suntem în croazieră

Am fost alarmat să observ în această dimineață că era deja la mijlocul lunii ianuarie și că nu scrisesem încă nicio înregistrare în jurnal în noul an. Mamele cu copii mici pot înțelege că, pe lângă îngrijirea pentru toată ziua, zilele converg într-un fel. Mă concentrez doar la venirea asistentei, când mergem la vaccinare, ce fructe/legume nu a mâncat încă Dorka și dacă putem ieși la plimbare în minusuri sau mai bine să rămânem înăuntru în vremuri mai blânde ca astăzi, când știu doar pe patru picioare împingeți căruciorul pe deal.