Rodia: un panaceu benefic pentru lunile de iarnă

Unul dintre cei mai importanți jucători în suplimentarea de vitamine și aportul de antioxidanți de iarnă este rodia, care ascunde minunatele semințe roșii mici. Acum vă vom spune de ce este important să îl consumați și cum să îl dezlipiți cât mai ușor.

Deși a fost folosit ca medicament de mii de ani, abia la începutul anilor 2000 au fost efectuate studii care au constatat că rodia este un antioxidant mult mai puternic decât alimentele pe care le-am clasificat anterior în această categorie. De asemenea, bate ceaiul verde și afinele, de exemplu. Se situează pe locul cinci în lista generală (primul este boabele de goji). Apropo, rodia conține, de asemenea, mai mulți antioxidanți, dintre care unul este acidul elagic, care se găsește, de asemenea, în fructe de pădure și semințe. Pe de o parte, antioxidanții acționează împotriva radicalilor liberi, care sunt responsabili de formarea tumorilor și, pe de altă parte, ajută la menținerea frumuseții și fermității pielii noastre, încetinind astfel îmbătrânirea.

panaceu

Rodia conține, de asemenea, mai mulți antioxidanți care ajută la menținerea frumuseții și fermității pielii noastre Sursa: Shutterstock

Rodia conține vitaminele B, C, E și K. În cea mai mare parte, oferă vitamina K, care ajută la coagularea sângelui și, de asemenea, sprijină funcția de detoxifiere a ficatului. Dintre vitaminele B, conține cel mai acid folic, care este esențial mai ales pentru femeile însărcinate. Vitaminele C și E au, de asemenea, proprietăți antioxidante și susțin funcționarea sistemului imunitar.

Poate fi utilizat ca prevenire împotriva hipertensiunii arteriale și a aterosclerozei, scade colesterolul rău (LDL), are un efect bun asupra tractului intestinal și asupra metabolismului, poate combate candida și poate fi utilizat și împotriva diferitelor boli inflamatorii.

Deoarece este sărac în calorii, dar mai ales bogat în fibre și apă, poate fi bine integrat în dietă, o dietă sănătoasă. Datorită conținutului său de apă, este un detoxifiant bun, iar conținutul de fibre este adecvat metabolism ajută. Rodia cu adevărat delicioasă este un desert dulce, chiar delicios în sine pentru budinca obsesie pentru terci de asemenea, foarte potrivit.

Rodia este un desert delicios în sine, dar este excelentă și pentru budincă sau terci Sursa: Shutterstock

„Căci Domnul, Dumnezeul tău, te aduce într-o țară bună, o țară cu pârâuri de apă, fântâni și ape adânci, care sunt în văi și munți; într-o țară unde nu mănânci pâine și unde îți lipsește nimic ”(Deuteronom 8: 7-9).

Mulți dintre cei care sunt deja familiarizați cu rodia sa sunt încă reticenți în a face acest lucru, deoarece consideră că este prea complicat, lung sau pur și simplu stropit. În zilele noastre, există două metode comune de curățare a rodiilor, am numit aceasta metoda de atingere și scufundare.

  • Joggerul este rapid, dar conform testelor noastre nu este neapărat lipsit de stropi: