Ruletă dietetică pentru biscuiți din fulgi de ovăz cu gem fără zahăr

Rulă de burete dietetică din făină de ovăz cu gem fără zahăr

A fost ziua de familie zilele trecute la școală și la acel moment, se așteaptă ca fiecare părinte să aibă ceva nasi pe care copiii care s-au săturat de joc să le poată maimuța. Am avut deja același program școlar în toamnă, apoi am făcut cookie-uri Hello Kitty cu fulgi de ovăz, dar acum nu am avut prea mult timp să devin creativ.

Acum, doar un rapid și sănătos, rulouri dietetice timp de la făina de ovăz, unt cu gemul meu de căpșuni fără zahăr.

Rețeta pentru gemul meu de căpșuni fără zahăr o puteți găsi aici >>> Gem de căpșuni fără zahăr

Inutil să spun că nu mulți oameni au putut rezista acestui cookie clasic, chiar dacă știau că este făcut din ingrediente de reformă, deci cutia de cookie-uri a fost golită în scurt timp ...

dietetică
Ruletă dietetică pentru biscuiți din fulgi de ovăz cu gem fără zahăr

Rețetă dietetică pentru biscuiți

Ingrediente pentru rulouri dietetice (pentru tava de 39 * 31 cm, 18 felii):

  • 6 M ouă separate
  • 6 kg kg Dia Wellness sferturi de îndulcitor
  • 12,5 dkg de făină de ovăz (poate fi făcută și din făină de ovăz!)
  • 10 grame de praf de copt
  • 20 dkg gem de căpșuni fără zahăr
  • pulbere de eritritol pentru răspândire

Făină de ovăz de casă:

Efectuarea unei diete în formă de tort cu burete

  1. Pentru aluatul pentru diete, separați ouăle în două.
  2. THE albușuri de ou 2 linguri (4 kg) bate la o spumă tare cu îndulcitor (spuma este bună când nu mai curge de pe tel).
  3. După ce proteina este bătută, a gălbenușurile de ou și restul de 2 kg de îndulcitor sunt biciuite până la albire (acest lucru ne va face și mai aerisit tortul) și apoi biciuit albus de ou în spumă cu grija o rotim.
  4. THE făină de ovăz amestecați cu praf de copt, apoi în două tranșe a se adaugă în spuma de ou și, de asemenea, cu mișcări foarte atente o rotim. Aveți grijă să nu vă rotiți cu adevărat, nu amestecați, pentru că atunci spuma se va zdrobi și tortul va fi plat!
  5. Aluatul pentru biscuiți de dietă realizat în acest fel a fost căptușit cu hârtie de copt neteziti intr-o foaie de copt, asigurându-vă că răspândiți aluatul uniform gros peste tot.
  6. În cuptorul preîncălzit cu amestec de aer fierbinte la 170 de grade (fără amestec de aer cald la 180 de grade) Coaceți până la galben auriu în 10-15 minute.
  7. Foaia de burete finită este încă una fierbinte umezit, curat acoperit cu prosoape de bucătărie, desprindeți hârtia de copt și imediat, bine înfășurați strâns.
  8. Prin urmare uita complet să se răcească.
  9. Când prăjitura înfășurată este răcită, unge cu gemși derulează înapoi și strâns înșurubat în prosopul de bucătărie deja folosit.
  10. 30-60 minute lasa sa stea, astfel încât să nu se destrame în timpul tăierii.
  11. După ce dieta noastră se întinde frumos, o scoatem din prosopul de bucătărie și cernem zahăr cu glazură eritritol, apoi gros de 2 cm tăiate felii.

Prajitura dietetica ruleaza calorii si continutul de carbohidrati:

  • În cazul a 18 felii identice, conținutul caloric și de carbohidrați al unei felii de chifle de dietă: 76 kcal și 11 grame de CH.

Sfat 1: poate fi umplut nu numai cu gem fără zahăr, ci și cu cremă de alune fără zahăr sau cremă de brânză de vaci dietetică!

Sfat 2: Puteți face și o prăjitură Charlotte fără zahăr din această suliță de dietă! Rețetă aici >>> Tort fără Charlotte fără zahăr

Pofta buna!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!