Rulouri de brânză din foietaj

Puteți oricând să vă bazați pe foietajul cu o mie de fețe: într-un timp scurt, când vin oaspeți neașteptați. De asemenea, chiar dacă doriți doar să mâncați o delicatesă dulce sau sărată. Puteți evoca rulouri de brânză minunate, care trebuie vândute întotdeauna în perioada de mare urgență și rotație.

minute

Rulouri de brânză din foietaj

Ingrediente:

  • 1 pachet de foietaj
  • 20 dkg brânză
  • 1 ou
  • 1 lingură semințe de susan
  • timp de pregatire: 10 minute
  • timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Dacă este necesar, eliberați aluatul la temperatura camerei. Pe o suprafață ușor înflorită, întindeți-o până la o jumătate de centimetru grosime, apoi tăiați triunghiuri din ea. Puneți o bucată mică de brânză în mijlocul fiecărei și înfășurați-o. Ungeți cu o ouă bătută de furculiță. Presară deasupra semințe de susan sau brânză rasă, dacă se dorește.

Aranjați rulourile într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament, astfel încât să nu se atingă cât mai mult posibil. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade și coaceți aproximativ 15-20 de minute. Dacă este un maro auriu frumos, scoateți-l din cuptor.