Blog: Se dovedește de ce vrem să devorăm totul după o noapte agresivă

Un studiu recent a dezvăluit de ce simțim o foame chinuitoare după câteva băuturi alcoolice!

vrem
Aceasta nu a fost prima dată când cercetătorii au găsit o legătură între consumul de alcool și obiceiurile alimentare.

Este un obicei binecunoscut să ne îndreptăm acasă de la petrecere și să intrăm într-un restaurant de fast-food sau zi și noapte pentru a ne potoli foamea și, în cele din urmă, să mâncăm ceva după băuturi alcoolice. Cercetătorii de la Colegiul de Medicină al Universității de Stat din Pennsylvania au examinat de ce poftim atât de multă mâncare după alcool: după cum se dovedește, celula cerebrală AGRP, care este, de asemenea, responsabilă pentru declanșarea foametei, poate fi legată de fenomen.

Noile rezultate sunt în concordanță cu studiile anterioare care arată că consumul de alcool afectează aceleași zone ale creierului ca și supraalimentarea. Studiul a reiterat, de asemenea, că alcoolul este bogat în calorii, dar nu oferă valoare nutritivă. Alcoolul și alimentele bogate în calorii, de asemenea, se îngrașă separat, dar combinația lor este deosebit de utilă în dezvoltarea excesului de greutate. Băuturile alcoolice din stomac măresc excreția sucurilor digestive, în special a acidului clorhidric, sporind astfel apetitul. Cu toate acestea, alcoolul are efectul opus: cu cât mai mulți oameni intră în corp, cu atât mai mulți oameni vor să mănânce.

Au demonstrat anterior „efectul aperitiv”, care este numit după apetisante băuturi scurte servite înainte de mese. Consumul unei cantități mici de băuturi alcoolice înainte de prânz (cu un conținut de alcool de 20 de grame) a crescut aportul de alimente cu 11%, iar cercetătorii au descoperit o creștere cu 24% a alimentelor bogate în grăsimi și sărate.

Vă rugăm să împărtășiți articolul nostru pentru a-l pune la dispoziția prietenilor!

Informațiile furnizate pe acest site nu înlocuiesc un examen medical, consultați un medic!

Dr. Tímea Tisza, medic șef al Centrului Medical Downtown, este responsabil pentru autenticitatea conținutului de pe acest site.

Creat: 21/05/2019 14:10 (Ultima actualizare 21.05.2019 14:26)