Acid ascorbic Reforma Safi (VITAMINA C) 500 g

Descriere produs

acid ascorbic nu este altceva decât vitamina C, o vitamină solubilă în apă care are multe funcții importante în corpul nostru:

acid

- Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului și, prin aceasta, la menținerea stării și funcției normale a vaselor de sânge, la menținerea stării și funcției oaselor și a cartilajului, la menținerea stării normale a dinților și a gingiilor și la menținerea a stării normale și a funcției pielii.

- Vitamina C contribuie la procesele metabolice normale care produc energie.

- Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos.

- Vitamina C ajută la menținerea funcției psihologice normale.

- Vitamina C contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.

- Vitamina C ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ.

- Vitamina C ajută la reducerea oboselii și oboselii.

- Vitamina C contribuie la regenerarea formei reduse de vitamina E.

- Vitamina C îmbunătățește absorbția fierului.

Vitamina C. legumele crude (ardei, roșii, cartofi, varză etc.), fructe (citrice, fructe de pădure etc.) și suplimente alimentare pot fi introduse în corpul nostru. Asigurați-vă că aveți o dietă echilibrată și variată!

Reforma Safi acid ascorbic îl putem folosi în bucătăria noastră în mai multe moduri:

THE Reforma Safi acid ascorbic ajuta la prevenirea bronzarii la suprafata fructelor si legumelor datorita proceselor de oxidare.

O lingură de cafea pentru copt pâine și produse de patiserie Safi Reform acid ascorbic adăugat la aluat conferă o textură mai bună, mai ușor de întins aluatul, care se sfărâmă mai puțin după coacere.

Dacă bicarbonatul de sodiu este utilizat pentru coacere, este important ca acesta să poată reacționa cu o substanță acidă, cum ar fi acidul ascorbic. Aceasta eliberează dioxid de carbon și bulele de aer rezultate ridică aluatul. În acest fel, putem face prăjituri și pâini delicioase cu o textură extrem de ușoară.

Poate fi folosit pentru efectul său acidifiant la prepararea berii și la prepararea diferitelor siropuri și băuturi. Astfel putem face băuturi și gemuri foarte delicioase, răcoritoare.
De asemenea, recomandăm utilizarea acestuia pentru făină, cum ar fi făina de floarea soarelui, care poate deveni decolorată în timpul gătirii datorită oxidării lor.

Ingrediente: Acid ascorbic (vitamina C) Valoare nutritivă medie în 100g: Energie (kJ): Energie (kcal): Grăsimi (g): -grăsimi saturate (g): Carbohidrați (g):-zahăr (g): Fibre (g ): Proteine ​​(g): Sare (g):