Salată de creveți cu mandarină

După cina de gală de săptămâna trecută, când copiii câștigători au făcut rucola portocalie și salată de păsări, ce mă întâmpină în frigider a doua zi? Salată de rucola și păsări, rămase din fotografie și 20 dkg de creveți proaspeți. Acest lucru l-a făcut un prânz simplu, adevărat, nu cu portocale, ci cu mandarine. În mod excepțional, nu am folosit ulei de măsline pentru sosul de salată, ci ulei de floarea soarelui. De curând am cumpărat ulei organic de floarea-soarelui presat la rece. Este diferența dintre aceasta și Floriol și colab? Ani lumina. Adevărat, prețul este de 3-4 ori mai mare, dar la fel ca uleiurile de măsline de bună calitate, acest ulei nu a fost inventat pentru a face carne prăjită sau cartofi prăjiți. Se folosește pentru salate și supe. Parfumul uleiului este deja un parfum pur „sotyi” și are gustul de a mânca semințe de floarea soarelui. Merită degustat cu floriol. Ne dăm seama că acesta din urmă nu are gust, nici miros, grăsime pentru mașină. În schimb, prăjiți carnea prăjită și cartofii prăjiți în untură.
Conținutul de carbohidrați al salatei este de aprox. 25 gr. La prânz cred că sunt puțini, mi-a fost foarte foame cel puțin o oră mai târziu. Cu toate acestea, pentru cină, este suficient pentru mine și, pe lângă faptul că este sărac în carbohidrați, este și sărac în calorii. Desigur, creveții proaspeți nu rămân în frigider în fiecare zi, putem face salata cu puțin piept de pui rămas, dar și mai delicios resturi de carne de rață.

Ingrediente: 5 boabe de mandarină (25 dkg), 1 cățel de usturoi, ulei de floarea soarelui/ulei de măsline extra virgin, 20 dkg de creveți, salată de rucola și păsări amestecate, piper proaspăt măcinat, sare de mare

1. Curățați creveții
2. Se amestecă salatele, se iau 3 mandarine în cuișoare, tăiate cubulețe. Strângeți sucul a două mandarine, amestecați cu aceeași cantitate de ulei, adăugați puțină sare de mare, piper proaspăt măcinat
3. Se amestecă dressingul cu salata
4. Se prăjește creveții curățați în puțin ulei fierbinte timp de 2-3 minute, împreună cu usturoiul tocat, se amestecă în timp ce este încă cald cu salata, se mănâncă imediat

61 comentarii

hm . acest ulei de floarea soarelui sună foarte bine.
Slăbiți (de asemenea)? 🙂

Buna! Unde pot cumpăra pește de mare proaspăt/crab pe Bp? În Sala Mare, poate? Mulțumiri!
Zita

O, dar aș mânca-o! Din păcate, nu se pot obține pești de mare și scoici în orașul nostru ... Deși aș dori să mănânc pește o dată pe săptămână, totuși, nimic normal nu poate fi cumpărat aici. 🙁
Așa că mai am un conserv de ton pe săptămână.

Uleiul organic de floarea-soarelui are un gust foarte bun, l-am și acasă. Deși sunt (cel puțin) răsfățat în acest domeniu cu ulei de semințe de dovleac, ulei adevărat de nuc și mac, ulei de arahide, care este presat aici lângă Egerszeg. Toți sunt divini. 🙂

Chiar nu slăbesc, dar trebuie să mănânc 160 de grame de carbohidrați pe zi. Am o mulțime de insulină, acest lucru trebuie ținut sub control cu mâncarea și cu multe sporturi. Și rămân fără ea și al naibii de bine!:)) Am terminat hainele 36 și ici și colo el deja făcea cu mâna, iar după ce a născut a observat și 40-42.

Duende!
nu putem face cumva afaceri cu ulei de mac? Puteți posta unul pentru că aș încerca.

Kriszta, uită-te aici, există mai multe tipuri de ambalaje! Cred că veți găsi altceva pe site pentru dvs. 🙂

Dacă este zahăr, nu este bine. (
așa că sunt după ce am născut și aș da totul dacă aș putea încăpea în hainele mele 36/38 ....

După naștere. Cât costă? Multă sănătate pentru tine!
Fără zahăr, exact opusul, zahărul meu este scăzut
Duende, mulțumesc, voi verifica!

Cu multa placere! De asemenea, este foarte scăzut pentru mine, de obicei 1 ... Dar uneori chiar scade.