Salată de pui cu spaghete D-life

d-life

Există viață dincolo de combinația de piept de pui-orez ... De data aceasta servim ingredientele noastre preferate dietetice diferit decât de obicei, dar, desigur, într-o versiune redusă de carbohidrați, dietetică!

Ingrediente

Pentru pui

  • 40 dkg file de piept de pui
  • 0,25 dl de ulei de măsline
  • Sare și piper după gust
  • cimbru

Pentru salată

  • 25 kg Spaghete reduse în carbohidrați D-life gătit
  • câteva bucăți de măsline
  • un ardei gras pe jumătate verde
  • 15 kg de mozzarella sau altă brânză
  • 1 ceapa mica mov
  • 10 kg de roșii cherry
  • 5 kg de roșii uscate

La pansament

  • 3 dl iaurt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de muștar
  • un sfert de suc de lămâie (proaspăt!)
  • 4 linguri busuioc (proaspăt)
  • piper după gust

Pregătirea

Pieptul de pui tăiat cubulețe este amestecat cu ingredientele de mai sus într-un castron mai mare și apoi prăjit într-o tigaie mai mare. Între timp, gătiți aluatul, având grijă să nu-l gătiți prea moale, mijlocul poate rămâne puțin crud, se va înmuia din sos.

Ceapa se toacă mărunt și se taie celelalte legume în fâșii sau cuburi, împreună cu mozzarella (sau altă brânză). Lăsați aluatul gătit să se răcească ușor și apoi amestecați cu celelalte ingrediente.

Ingredientele pansamentului sunt turnate într-un castron și amestecate bine. Apoi se toarnă peste salată, se răstoarnă bine și se pune la frigider pentru câteva ore.

Putem modifica ingredientele rețetei după gust și, de asemenea, putem modifica sosurile după bunul nostru plac.

Dacă ați făcut rețeta sau ați creat o altă variantă, scrieți-ne într-o postare!