Sănătate_nutriție 9 puncte

„Suntem din ceea ce mâncăm”. Celulele din corpul nostru sunt înlocuite în câteva zile/câțiva ani. Nutriția este medicamentul nostru, asigură o digestie adecvată, o stare bună de fitness, este unul dintre pilonii de bază ai sănătății. „Dacă suntem subnutriți - medicul este neajutorat. Dacă mâncăm corect, nu este nevoie de un medic. ”

Acordați atenție cantității, calității și conținutului de nutrienți ai alimentelor. Când apar deficiențe, regenerarea devine imperfectă, funcțiile corporale se deteriorează, corpul este obligat să compenseze și este epuizat în mod neașteptat după o perioadă mai lungă sau mai scurtă de timp. 10 înțelepciune bazată pe următoarele cărți, cunoștințe și experiență despre yoga și bucătărie vă pot ajuta să evitați acest lucru.

Bercher: Documente secrete ale dietei noastre
Dufty: Cukorblues
Grimm: Supa minte
Eva Kapfelsperger, Udo Pollmer: Moartea în bucătărie
F. Batmanghelidj: Corpul tău plânge după apă!
Natália Kövesdi: Carte de bucate a bunicii și a lui Nati, Manual de macrobiotică maghiară
Despre ierburi, minerale, vitamine - din stiloul a 19 medici
Gábor Lenkei: Sănătate cenzurată
Ghislaine Lanctot: Mafia Sănătății
Harvey și Marilyn Diamond: Controlul testului (Ce-când-când? Vitalitatea vieții)
Zeci de ani de cercetare de Géza Máray/Universitatea Agricolă Gödöllő, mediu-nutriție-sănătate /

Să mâncăm mâncare cât mai crudă!

Diferența în compoziția fluidelor din celulele și capilarele noastre este măsurabilă, iar această valoare este în mod clar legată de vitalitatea corpului nostru. În cazul alimentelor crude, diferența este cea mai mare, în cazul alimentelor tradiționale este mult mai mică, iar în cazul morții, diferența dispare.

În timpul procesării, alimentele se îndepărtează din ce în ce mai mult de cele naturale, proporția de materiale naturale și energie vitală din acesta scade tot mai mult. (Felierea, felierea, răcirea, amestecarea, aburirea pe termen scurt îl reduce ușor. Gătitul, coacerea, adăugarea de aditivi, conservarea îl reduce semnificativ, încălzirea într-un cuptor mic reduce energia de viață la zero.)

Alimentele supraprelucrate (creme gata preparate, brânzeturi în vrac, mezeluri, creme pentru ficat, conserve, folie, produse durabile, semidurabile) au de obicei multe sintetic conțin substanțe care ne afectează complet diferit de cele naturale. (Aromă, conservant, îngroșător, acidifiant, intensificator de aromă, balsam, emulgator, colorant, antioxidant etc. și asta include medicamente, precum și vitamine sintetice!) Cum funcționează? Ne obligă imediat corpurile să se apere; compoziția sângelui nostru se schimbă, de ex. nivelul colesterolului crește și mai târziu ne încarcă corpul sub formă de deșeuri sau toxine pe termen lung. Cele mai multe dintre ele se acumulează sub formă de depozite în ficat, pereții vaselor de sânge, oase, între celule, țesutul adipos și duc la nenumărate boli - nu imediat. (Rezultatul: vasoconstricție, reumatism, exces de greutate, cefalee, căderea părului, sensibilitate frontală, probleme ale pielii etc., etc., etc.)

Alimentele gătite au un efect similar asupra organismului ca bacteriile cauzatoare de boli sau substanțele produse sintetic; acestea determină creșterea nivelului de colesterol în organism ca o apărare, numărul de celule albe din sânge crește și durează câteva ore după cacao dimineața pentru ca lupta să înceteze. În cazul în care alimentele finite prelucrate sau nu vrem să omitem complet alimentele prăjite, prăjite, gătite sau aburite din dieta noastră, atunci ar trebui să consumăm și alimente crude înainte sau cu mesele, făcând astfel alimentele gătite acceptabile pentru organism. Dacă mestecăm câteva inele de morcovi sau orice legume crude cu mâncarea noastră gătită preferată, corpul rămâne odihnit.

Dacă încălzim materiile prime, o facem ușor, pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât să rămână în ea cât mai mulți nutrienți și vitalitate. Simțiți-vă liber să condimentați cu ierburi! Mâncarea încălzită pentru o perioadă scurtă de timp (semi-crudă) nu ne împovără corpul (bucătăria chineză adevărată - fără potențiatori de aromă).

Din cauza celor de mai sus, mâncați cât mai crud posibil, cu cât este mai natural, cu atât mâncarea este mai proaspătă!

Corpul nostru este de obicei obișnuit cu mâncărurile gătite, astfel încât schimbarea poate fi stresantă. Căutăm un program bazat pe știință care să ajute la tranziție și la schimbarea stilului de viață.

Mancam in principal cereale, fructe proaspete, legume proaspete, leguminoase, seminte, varza, cereale,

ele sunt, fără schimbare, nutrienții naturii în forma lor deplină. Dacă este posibil, obțineți fructe și legume suculente, cu gust delicios. Dacă este posibil, obținem legume, fructe și cereale din culturi fără pesticide și îngrășăminte. Mănâncă leguminoase o dată pe săptămână/soia nemodificată genetic, mazăre, fasole, linte, naut /. Deoarece cerealele, legumele și fructele conțin nutrienți din ce în ce mai puțin utili (Dr. Géza Márai, Gödöllő, Universitatea din Agricultură), permiteți-ne să consumăm suplimente alimentare bogate în nutrienți: sucuri de legume, piureuri de fructe și legume, suc, cereale, tablete de fructe și legume . Balonarea cauzată de leguminoase este redusă de sucurile de legume, probiotice și cereale.

Reduceți sau eliminați folosirea făinii albe, a zahărului rafinat și a sării în alimentele noastre. Această subpoziție include, de asemenea, orezul alb decorticat. Înlocuiți făina albă cu făină integrală de calitate (dacă este posibil, făină fără ciuperci, precum și fără substanțe chimice, adică făină organică, deoarece făina integrală neorganică are de obicei mai multe reziduuri de pesticide. Făinurile disponibile de obicei în magazine sunt tratate pentru a preveni lipirea acestora împreună., centrifugat astfel încât să nu conțină gărgărițe, molii.) Extindeți linia cu alte boabe (orez brun, mei, hrișcă, porumb, amarant, orz, secară). Dacă insistați pe arome foarte dulci, înlocuiți zahărul cu alte îndulcitori vegetali (cum ar fi stevia) cu stafide, puțină miere și, eventual, zahăr brun. Dacă putem, folosiți clorură de sodiu (nu clorură de potasiu!), Sare de mare (sare Praid, sare de Himalaya). Consumați orez brun nedecorticat, valoarea sa nutritivă este foarte mare.

Pentru rezistență ridicată și performanță ridicată, omiteți-o complet alimente toxice complet lipsite de valoare, pe termen lung din dieta noastră: o selecție aproape completă de brutării și cofetării, făină albă, zahăr rafinat (zaharoză), precum și chipsuri, margarină, lichide colorate, aromate clasificate ca băuturi răcoritoare, cola, îndulcitori artificiali (de ex. - apoi mai mult zahăr!), Gumă de mestecat, o sare bogată în clorură de potasiu.

Reduceți aportul nostru de proteine animale.

Dacă ne place carnea, ar trebui să mâncăm și puțină carne și să preferăm păsările de curte sau peștele. Digerarea cărnii este un proces intensiv în energie, ne reduce energia, numărul de vibrații pe care le emitem va fi mai mic. Drept urmare, starea noastră de spirit se deteriorează, vitalitatea și calitatea vieții noastre scad și ni se întâmplă multe alte lucruri neplăcute (acestea par să nu aibă nimic de-a face cu consumul de carne, dar în realitate există o strânsă corelație). Pe de altă parte, carnea rămâne prea mult timp în intestinele noastre lungi, unde începe să putrezească, iar produsele de degradare sunt absorbite înapoi prin peretele intestinal în sânge, provocând simptome neplăcute. În al treilea rând, frica de moarte informațiile din carne intră și sunt stocate în corpurile noastre, ceea ce ne predispune la furie, depresie și frică.

Dacă este posibil, mâncați carne care nu conține antibiotice, hormoni, antidepresive, deoarece acestea cauzează daune nemăsurate corpului nostru. (Prin utilizarea lor, animalele ating greutatea de sacrificare rapid și fără boli, dar valoarea lor nutrițională și conținutul de toxine sunt îngrijorătoare). Consumați mai puține ouă și produse lactate și într-o formă cât mai crudă posibil. (În caz de boală, gândiți-vă la o dietă fără carne; energia eliberată este folosită de organism pentru vindecarea noastră.)

Se recomandă proteine vegetale: cereale, legume, fructe, semințe, leguminoase. Polenul este bogat în proteine valoroase și putem folosi un produs de control al greutății pe bază naturală pentru a înlocui proteinele valoroase.

Reduceți grăsimile saturate (grăsimi animale, carne, produse lactate) consumul nostru.Schimbați proporția grăsimilor în favoarea acizilor grași nesaturați

(ulei de măsline, pește de mare rece, grăsimi vegetale presate la rece și uleiuri,/deși mangalica și produsele din carne de vită gri sunt de origine animală, dar conțin acizi grași nesaturați /). Margarina este omisă pentru că, deși vegetală, nu are valoare biologică, deoarece este saturată de hidrogenare și substanțele adăugate provoacă mult mai multe daune decât untul de origine animală, dar pur. Chiar și cea mai slabă carne este de aprox. Conține 20% grăsimi saturate. Depunerea pe pereții vaselor de sânge poate fi prevenită prin consumul de suc de legume, ceai de plante, ulei de pește, ulei de măsline, usturoi, cimbru, ginkgo, foti, ciuperci Shizandra și Reishi.

Acordați atenție asocierii mâncării.

Mănâncă regulat și puțin,

încetăm să mâncăm când tocmai ne-a trecut foamea (primul oftat poate indica acest moment). Nu vă supraîncărcați stomacul. Ne respectăm atât de mult corpul încât nu mai mâncăm o mușcătură când simțim că foamea s-a sfârșit. Unul dintre secretele unei vieți lungi este că rămânem întotdeauna puțin „flămânzi”! Hrăniți periodic un pumn de două ori pe zi (recomandarea instructorului de yoga) - de șase ori pe zi (recomandarea medicului), cam la aceeași oră. Dacă este posibil, nu ar trebui să mâncăm după ora 18:00 (chiar mai puțin după ora 20:00), deoarece, cu stomacul plin, corpul nu se poate regenera noaptea, avem visuri rele, iar mâncarea consumată seara este depozitată în țesutul adipos. cu viteza fulgerului. (Dacă trebuie, ușor și puțin, cum ar fi fructe, salată, legume sau 1,5 dl iaurt cu 1 lingură de fulgi de ovăz.)

Bea suficientă apă purificată, apă de izvor sau apă minerală cu un conținut redus de minerale,

astfel încât apa să poată îndeplini o funcție de solvent. (1,5-3 litri/zi.) Soluțiile saturate, băuturile răcoritoare cu zahăr îndepărtează apa din corp! Apa de la robinet conține șaizeci de mii de tipuri de contaminanți, inclusiv otrăvuri, reziduuri de medicamente, hormoni contraceptivi care provoacă, de asemenea, infertilitatea. Despre semnificația imensă a apei, capacitatea sa de a stoca informații, dovezile vizibile ale puterii creatoare a gândurilor, cuvintelor, emoțiilor Masaru Emoto: Înțelepciunea ascunsă a apei c. putem citi într-o carte. Căutăm apă curată, naturală de izvor (în absența acesteia, ar trebui să bem apă minerală cu conținut scăzut de minerale sau apă purificată, precum și ceai de plante și supă din ele).

Completează-ți dieta cu suplimente alimentare.

Un supliment alimentar este, de asemenea, necesar dacă consumăm multe fructe și legume. Chiar și cu o dietă echilibrată, suntem deficienți în nutriție! Cantitatea de nutrienți valoroși din cereale, legume și fructe scade rapid. În mere de ex. conținutul de vitamina C a scăzut cu peste 80% în ultimii 20 de ani. Cantitatea de ingrediente active din varză și lapte a fost redusă cu 90% (!). Motivele pentru acest lucru sunt, pe de o parte, producția accelerată, fertilizată a culturilor, arătura suprafețelor de cultură (deci dispariția animalelor de companie și a insectelor, deci încetarea fertilizării naturale), omiterea rotației culturilor, omiterea șoldului. Pe de altă parte, poluarea industrială și internă (fosfați, ploi acide), care a cauzat acidificarea solurilor. Plantele cu deficit de minerale pot fi cultivate numai în soluri cu deficit de minerale. (Lucrarea Dr. Géza Márai, Gödöllő, Universitatea din Agricultură) Consumați un supliment dietetic natural, crud, complet, fără aditivi inutili.

Redă-ne flora intestinală .

Distruge microorganisme importante din intestine din produse lactate, carne și ouă. un antibiotic utilizat în boli, motiv pentru care flora intestinală a majorității populației a ieșit din echilibru. (Alergii, anemie, probleme ale pielii, indigestie.) Folosiți probiotice și prebiotice naturale pentru a restabili flora intestinului; alimente bogate în nutrienți, sănătoși (cereale, muguri, legume proaspete, fructe, alimente fermentate, fermentate, piureuri verzi) și suplimente alimentare. În plus față de nutriție, acestea sunt de mare ajutor în restabilirea echilibrului microorganismului din tractul gastrointestinal, detoxifierea organismului și menținerea sistemului nostru imunitar.

+1: Detoxifiază.

Este binecunoscut faptul că odată cu alimente, apă, aer, precum și detergenți, săpun, parfum, deodorant, detergent, o cantitate semnificativă de toxine pătrunde în corpul nostru, ceea ce provoacă distrugeri insidioase și lente în noi. Pentru a evita acest lucru, detoxifiați continuu sau intermitent. De asemenea, merită să faceți o detoxifiere minuțioasă înainte de a face o schimbare a stilului de viață pentru a face tranziția mai ușoară. Metode de detoxifiere: post, deshidratare, multă apă curată, sport, yoga, respirație, saună, clătire cu ulei, clismă etc. Detoxifiere simplă și eficientă: suc de legume, ceai de plante, probiotice, cereale. Detoxifierea minuțioasă se poate face în câteva zile, cu o dietă strictă, dar ușor, cu mult suc de legume, fructe garcinia și polen.

Dacă reușim să avansăm în cât mai multe dintre cele de mai sus, vom constata că sănătatea noastră revine. Pielea noastră este curățată frumos, sistemul nostru nervos devine echilibrat, stresul este mult mai puțin manifestat în corpul nostru, ne pune mai puțin tensiunea pe minte, creativitatea, dorința noastră de a acționa și pofta noastră de viață crește. Treptat - sub supraveghere medicală - putem să nu mai luăm medicamente, vom avea o dorință din ce în ce mai mare de a face mișcare, ceea ce este esențial pentru o sănătate 100% și vom constata că ne putem relaxa din ce în ce mai ușor.

Cu fiziologia noastră care funcționează bine, devine mai ușor să fim atenți la relațiile noastre (dragostea) și scopurile (sarcina), ducând la armonie, armonie a corpului, sufletului și spiritului.

ITI UREZ NOROC!

/ inginer chimist, instructor de yoga, director adjunct al FLP, master EFT și instructor /