Se pregătesc pentru petrecerea Zilei lui Martin cu putere de abur

Pentru a opta oară, cel mai interesant festival al vinului de la Martin's Day va avea loc în clădirea magnifică a hotelului Danubius Gellért, sărbătorind 100 de ani în acest an, bineînțeles în semnul numărului 100: cu cina de vin creativă și acordul de închidere, vine, de asemenea, brunchul de duminică de neratat. Toate acestea din 8-11 noiembrie.

A XX. Construit în stilul Art Nouveau elegant al pensiunilor de palat de la începutul secolului al XIX-lea, hotelul este încă una dintre cele mai spectaculoase clădiri din capitală și unul dintre cele mai vizitate hoteluri, găzduind deseori evenimente pentru publicul larg din ultima vreme. Unul dintre aceste evenimente - când putem intra în zidurile patinate - este Festivalul Vinului Zilei Martin, care în ultimii ani a devenit cel mai popular program al Zilei Martinului din Budapesta datorită „spiritului locului”, gama largă de vinuri și calității de gastronomie.

Gellért și-a deschis porțile în septembrie 1918, așa că anul acesta își sărbătorește 100 de ani. În consecință, programele gastronomice ale Festivalului Vinului de Ziua lui Martin evocă centenarul lui Gellért: Ziua zero începe cu un festival de bere boutique vechi de o sută de ani, unde ne putem baza selecția pe festivalul vinului. În restaurantul Hundred-Chef Suite, un bucătar cu stea Michelin pregătește din nou meniul premium. Bucătarii de la Cina cu vin la sută la sută Gellért sărbătoresc ospitalitatea veche de secole din Gellért cu creativitatea și vinurile potrivite, iar O sută de gâște într-un rând arată brânza duminică de ziua lui Martin.

Anul acesta, peste 100 de vinării expozante vor defila în Gellért, unde vineri și sâmbătă vor fi prezentate 11-11 regiuni viticole.

Astfel, practic la două „festivaluri ale vinului” pot participa cei care schimbă biletele pentru ambele zile, pe lângă un număr nelimitat. Ceea ce este constant în ambele zile va fi selecția de șampanie a Gellért Selection, astfel încât să putem prăji toata aniversarea cu o băutură demnă în orice moment.

În mod tradițional, festivalul vinului începe cu un festival al berii „de zi zero” joi, adică 8 noiembrie. Putem baza festivalul vinului cu o selecție de beri la Festivalul Boutique Boutique Hundred Years Vagan, unde noul bucătar al fabricii de bere Gellért, Róbert Vona, pregătește 11 tipuri de gustări de bere.

În acest an, îl putem întâmpina din nou pe bucătarul-șef al unui restaurant cu stele Michelin din Gellért. Eszter Palágyi, bucătarul șef al Costes, va pregăti linia de meniu la care a visat pentru această ocazie în restaurantul suitei Százszorséf - pe 9 și 10, oferind o selecție de vinuri în suită, oferind o panoramă de neegalat, unde conducătorii, conducătorii bisericilor În istoria lui Gellért s-au instalat politicieni internaționali, oameni de stat de seamă, un număr de oameni de știință și artiști de renume mondial.

Tradiția Zilei Martinului „gellértes” este cina cu vin. Bucătarii de la Cina cu vin la sută procente Gellért, care evocă o zi de naștere, sărbătoresc ospitalitatea veche de secole din Gellért cu creativitatea și vinurile potrivite.

După degustarea vinurilor excelente, ziua se încheie cu un „afterparty”. Vineri, Anna and the Barbies își așteaptă publicul de fani aproape de familie, cu versurile sale inconfundabile de sincere și înălțătoare, iar a doua zi una dintre trupele trupelor moderne de compoziție maghiară, Maszura și Tücsökraj, va cânta muzică de un standard artistic remarcabil.

Duminica care încheie weekendul, oaspeții sunt, de asemenea, întâmpinați cu un prânz tradițional de duminică. Gábor Müncz, bucătarul-șef al lui Gellért, prezintă cele mai populare feluri de mâncare de gâscă la O sută de gâște într-un rând în ziua de Martin's Brunch.

Faceți clic aici pentru a răsfoi ofertele neobișnuite.