Semințele de piersici sunt amare

Conține:

B1, C, E, K B3, B6, B17, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, mangan, seleniu, semințe de piersici.

De ce este bine?

Deși compoziția sa este variată și utilă, cea mai importantă proprietate a boabelor de caise este efectul său anticancer specific, care constă în conținutul său ridicat de vitamina B17. Potrivit naturii, aportul regulat de B17 (cunoscut și sub denumirea de amigdalină) poate face mult pentru prevenirea cancerului, dar ajută și la prevenirea proliferării celulelor canceroase și a formării metastazelor. Ingredientele sale active contracarează radicalii liberi ucigași de celule, neutralizându-i și astfel încetinind îmbătrânirea celulară. Semințele de piersici sunt, de asemenea, extrem de bogate în minerale, consumul său ajută la nivelul ideal de colesterol, funcția inimii și tensiunea arterială.

Este important să știm că B17 este o vitamină care conține cianură, dar atacă aproape numai celulele canceroase din organism, se spune, de asemenea, că acționează ca o chimioterapie naturală.

Medicina și naturopatia nu sunt de acord, pentru a spune ceva ușor, asupra acestui subiect (nu vrem să oferim nici adevăr aici), ci mai degrabă să evidențieze două fapte foarte remarcabile despre subiect.

Probabil că nu singuri cu asta, mulți dintre noi am mâncat semințe de piersici și alte fructe de piatră în copilărie (ceea ce este important deoarece toate aceste semințe conțin mai mult sau mai puțin B17) și, deși într-adevăr nu ar trebui să mănânci mult din ea, (în special proaspete deoarece nu este uscat, trebuie să acordăm și mai multă atenție cantității), deci nu am auzit prea multe despre faptul că a provocat tragedii - mai ales dacă luăm în considerare cantitățile de consum recomandate. Acest lucru se datorează faptului că cuvântul cheie din acest subiect este cantitatea. Cantitatea recomandată este de maximum 5 semințe pe kilogram de greutate corporală pe zi. (De exemplu, o persoană de 60 de kilograme poate mânca aproximativ 10 semințe pe zi), deși numărul exact variază de la o persoană la alta, în funcție de obiceiurile alimentare și stilul de viață. (Bineînțeles că poți consuma prea mult din toate, știai, de exemplu, că 6 litri de apă pot fi mortali în 2 ore?)

Important:

Conținutul de vitamina B17 din boabele de caise amare este de 3 până la 4 ori mai mare decât cel al versiunii dulci!

Idei de consum:

Miezul de caise amare nu se consumă pentru valoarea lor gastronomică, ci mai degrabă pentru conținutul ridicat de vitamina B17 și efectele sale benefice ridicate.

Poate fi folosit și pentru marțipan de casă, precum și pentru migdale amare. Acesta va face marțipanul mai intens și mai caracteristic, ceea ce îl va face să aibă un gust plin.

Curiozitate:

Există un loc în nordul Pakistanului, o vale magnifică, Valea Hunza, unde râul cu același nume șerpuiește între vârfuri montane mai mari de 6000 de metri. Țara hunilor a fost numită și „valea unde poți trăi veșnic”. Hunii, cunoscuți și sub numele de Hunii Albi, sunt liberi de tumori canceroase, ceea ce se datorează obiceiurilor alimentare ale oamenilor antici, inclusiv semințelor de piersici, care stau la baza dietei lor, dar și secretul longevității. Consumul cu ei este ca pâinea cu noi sau orezul cu popoarele din Asia de Sud. Sunt folosite în multe feluri: semințele sunt măcinate în făină, coapte și fierte cu ulei, iar pielea și părul lor sunt îngrijite. Ei trăiesc o perioadă neobișnuit de lungă, mulți huni de peste 120 de ani trăiesc și astăzi pe pământ vârsta medie este de 90-100 de ani, este considerată o valoare remarcabilă.

Deși multe cercetări medicale au încercat să demonstreze efectele nocive ale vitaminei B17, oamenii din Hunza demonstrează în continuare contrariul, deoarece această vitamină este o parte integrantă a dietei zilnice a semințelor de piersici, sănătatea și vârsta lor sunt unice, toate fără ca populația să fie conștient de toate beneficiile.efecte biologice care caracterizează sâmburii de caise.

În legătură cu vitamina B17, cercetătorii au examinat și alte grupuri etnice: de exemplu, eschimoși, deoarece nu se știa că au cancer. S-a dovedit că și dieta eschimosă era plină de cantități semnificative de vitamine B17 din carnea de ren și din alți erbivori din nord; și au fost studiați și abhazi care trăiesc în regiunea muntoasă a Caucazului, și ei sunt aproape la fel de sănătoși și trăiesc mult ca hunii. Ambele grupuri etnice au trăsături comune în dieta lor. Sarac in carbohidrati, bogat in proteine, bogat in vitamine si minerale, si nu in ultimul rand, europenii contin de 100-200 de ori mai multa vitamina B17 in dieta lor zilnica.