Sensibilitate non-celiacă la gluten, NCGS,

Excluderea alimentelor care conțin gluten din dietă (dieta fără gluten) este o formă din ce în ce mai la modă de a mânca în aceste zile, chiar și cei care nu au nevoie de el nu au fost supuși unui examen medical amănunțit.
Numele exact maghiar al bolii nu este încă disponibil, folosim numele în limba engleză. NCGS, sensibilitate la gluten non-celiac.

Pentru comparație, câteva propoziții despre boala celiacă (cunoscută și sub numele de enteropatie sensibilă la gluten, intoleranță la gluten).

Boala celiacă cunoscută până acum nu este o alergie, ci un proces imunitar în care sunt cunoscute atât cauza (glutenul), cât și autoantigenul (transglutaminaza).
Intoleranța la gluten (boala celiacă) poate fi detectată și prin prelevarea de probe de sânge și examen histologic.

Cele mai bune teste de recoltare a sângelui sunt anticorpii anti-gliadină, anti-endomizială (EMA) și anticorpii anti-transglutaminază, IgA sau IgG (tTG) din serul sanguin. Dacă rezultatele de laborator sunt pozitive, boala celiacă este prezentă. Cantitatea de anticorpi depinde de severitatea bolii.

Un alt factor important este cantitatea de alimente care conțin gluten și alimentele consumate de subiect înainte de studiu.
Deci, este important să nu omiteți glutenul din dietă, adică să nu faceți dietă, începeți o dietă fără gluten înainte de test!
examen histologic - biopsia intestinului subțire urmează un test de sânge pozitiv.

Măsura în care puful intestinului subțire este deteriorat, aplatizat, scurt, mai larg decât în mod normal sau absent depinde puternic de severitatea bolii și de severitatea și simptomele simptomelor.

Odată ce a fost pus un diagnostic precis, pacienții ar trebui să se angajeze într-o dietă strictă, fără gluten, în care „infracțiunea” nu este permisă.
Singurul tratament cunoscut astăzi pentru boala celiacă este o dietă strictă fără gluten pe tot parcursul vieții.!

Dacă pacientul nu începe o dietă fără gluten după diagnostic, boala celiacă netratată va avea ca rezultat condiții cu nutrienți deficienți (de exemplu, anemie cu deficit de fier, vitamina B12, vitamina K, zinc, calciu, deficit de magneziu, malabsorbție de proteine etc.). care pun serios în pericol funcționarea optimă a organismului din cauza absorbției insuficiente sau a lipsei de nutrienți.

Sensibilitate la gluten non-celiac (NCGS)

Prima sa descriere datează din anii 1980, putem spune că este o boală „redescoperită” în ultimii ani. Boala celiacă clasică este mult mai ușor de diagnosticat decât o nouă entitate numită sensibilitate la gluten non-celiac (NCGS) (existență).

Sensibilitatea la gluten non-celiac se caracterizează prin aceleași plângeri ca și sensibilitatea la gluten la celiaci:
- plângeri digestive
- balonare, crampe abdominale, diaree - pot provoca, de asemenea, NCGS
- durere abdominală
- diaree
- Plângere comună
- simptome cutanate
- tulburare de potență
- avort
- infertilitate

Ceea ce puteți ști ar trebui examinat pe baza simptomelor!

Merită să aflăm exact de care dintre bolile legate de gluten (simptome legate de gluten) suferă pacientul.

Boala celiacă poate fi detectată în boala celiacă autoimună și, în majoritatea cazurilor (cu excepția intoleranței latente la gluten), a bolilor asociate (de exemplu, boala tiroidiană, diabetul, intoleranța la lactoză etc.).

Diferență semnificativă: sensibilitatea la gluten non-celiac (NCGS) nu dăunează intestinului subțire, nu prezintă comorbidități

Se estimează că 6-10 la sută din populația adultă, sute de mii de oameni, sunt afectați de această boală, un grup mult mai mare decât cei ai bolii celiace autoimune.

Caracteristicile sensibilității la gluten non-celiac (NCGS):

- apare de obicei la maturitate
- examene histologice și serologice
- fără deteriorarea intestinului subțire
- nu apar comorbidități
- complicațiile sunt necunoscute
- acumularea familiei este necunoscută
- nu există boli autoimune asociate
- reclamațiile pot fi legate de consumul de gluten
- boala celiacă și alergia la grâu ar trebui excluse

Situația cu NCGS este similară cu cea a bolii celiace, care poate dura ani de zile pentru a fi detectată din cauza unei varietăți de simptome.

Dar există o observație importantă la NCGS că, în unele cazuri, simptome abdominale foarte pronunțate pot apărea până la 20 de minute după consumarea unui aliment care conține gluten, ceea ce nu este atât de tipic pentru versiunea clasică.

Nu încercați autodiagnosticul! La ce trebuie să fii atent?

Pacienții cu simptomele generale deja menționate (balonare, crampe abdominale, diaree etc.) nu ar trebui să treacă la o dietă fără gluten (nu începeți să urmați diete)
experiența că mulți nu fac teste, mănâncă o dietă fără gluten, nu mănâncă grâu, orz, secară, simptomele lor sunt ușurate. Aceasta este o mare problemă, deoarece nu dezvăluie dacă au leziuni intestinale, dacă se pot aștepta la boli asociate sau dacă și copiii lor sunt predispuși la boală.
Mulți oameni cred în mod eronat că sunt sensibili la gluten pe baza simptomelor lor (pe baza navigării pe internet sau a recomandărilor prietenilor), deoarece simptomele lor pot fi similare cu cele observate în alte boli.
Este necesară examinarea medicală minuțioasă în loc de autodiagnostic și teste rapide disponibile în comerț pentru sensibilitatea la gluten.
cel mai important lucru este efectuarea diagnosticului tradițional și necesar (este important să se excludă boala celiacă)

Unii pacienți cu sindrom de colon iritabil (IBS) pot fi asociați cu NCGS, adică omiterea glutenului din dietă poate reduce sau elimina simptomele IBS.