Seven Days Online - Circularul nostru săptămânal - Ce mâncăm

Politica domestica
Punct de vedere
Vindeca
Politica externa
Viziunea asupra lumii
Prin Ochiul de la Belgrad
Imagine
Caleidoscop
Notă săptămânală
Economie
Raport
Interviu
Mass-media
Politica națională
Bazinul Carpatic

Depozit de oportunități
Pe drumul spre casa
Róna
Seif
Raport
Jurnal Subotica
Ziarul Banat
Rătăcire
Din viața satelor noastre
Evenimente

Literatură
Teatru
Film
Arta
Dans
Educaţie
Festival
Fotografie
Monitor jurnal
Invocatorul Muse
Bun prieten
Tinerii Pentru tineri

Într-un corp intact
Frumuseţe
La modă
Scufundător de suflete
Gastronomie
Acasă
Creativ
Sănătate
Soartele, oamenii
Călător
Pui mama
Horoscop

Concurență
Mozaic
Notificare
Înștiințare
Apel
Joc
Conferinta de presa

În lumea rapidă de astăzi, avem puțin timp să ne gândim cu atenție la ceea ce ar fi cel mai sănătos pentru noi. Ce mâncăm? Ne-am întrebat cititorii săptămâna aceasta.

În lumea rapidă de astăzi, avem puțin timp să ne gândim cu atenție la ceea ce ar fi cel mai sănătos pentru noi. Una dintre mesele recomandate de trei ori pe zi este adesea lăsată în afara agendei noastre. Atunci când cumpărăm, trebuie să alegem cu atenție legumele și fructele, deoarece majoritatea mărfurilor sunt importate din străinătate și nu este posibil să știm cu ce substanță chimică sunt tratate. Să cumpărăm mai degrabă produse din carne decât măcelar, rețineți că magazinelor mai mari le este greu să vândă la timp mărfurile achiziționate în cantități uriașe, deci își pierde adesea calitatea.
Ce mâncăm? Ne-am întrebat cititorii săptămâna aceasta.

József Nagy Abonyi rezident în Zenta:
„Încercăm să mâncăm mai sănătos cu soția mea de când ne-am pensionat. Nu am avut timp să ne gândim la ceea ce aduceam în organizația noastră înainte, ci ne grăbeam constant. În timp ce lucram, ne-am neglijat grădina, dar după ce am avut mai mult timp liber, am decis să o punem în ordine, deoarece culturile cu adevărat sănătoase nu mai sunt pe ghișeele pieței. Deoarece mâncăm fructe și legume culese din propria grădină, ne simțim amândoi mai bine. Știm ce este pe masă, soția mea gătește fără aditivi. Încerc să pulverizez cultura cât mai rar posibil și să folosesc substanțele chimice care sunt cele mai bune. Ne hrănim găinile și iepurii cu mâncare cultivată în propria noastră grădină, așa că nu ne este frică de intrarea în corp a cărnii tratate cu hormoni. Când copiii noștri ne vizitează, le oferim întotdeauna ceva din grădina noastră și apoi îl depozităm în congelator. Suntem conștienți de faptul că tinerii se grăbesc constant, așa că cel puțin așa încercăm să-i ajutăm să ducă o viață mai sănătoasă.

Ibolya Horváth este un rezident al Subotica:
- Gătesc pentru familie aproape în fiecare zi. Consider importantă alimentația sănătoasă. Întotdeauna cumpăr legume și fructe de pe piață, de la vânzători cunoscuți de multă vreme. Cumpăr doar produse din carne de la un măcelar, nu la un mall, deoarece foarte rar dau acolo proaspete. Vara, am primit carne răsfățată de câteva ori pentru că frigiderele nu funcționau corect sau pentru că mărfurile erau achiziționate în cantități mari și nu puteau vinde la timp. Încerc mereu să cumpăr de la furnizori pe care îi știu că sunt crescuți lângă Subotica, cum ar fi Horgos. Fructele importate din străinătate pot fi mai mari, mai colorate, mai frumoase, dar am încredere doar în producătorii autohtoni, deoarece mărfurile importate sunt pline de conservanți. Cine știe ce să pulverizeze?! Bem apă de la robinet, deoarece nu cred în instituțiile care dau certificate de calitate fabricilor de apă, pe de altă parte, nu cred că apa vândută într-o sticlă de plastic este mai bună decât apa de la robinet. Îmi place mâncarea de la restaurant, dar nu contează cine o face și cum. Poate că nici nu-i place slujba, ci doar gătește din constrângere. Acasă, prânzul este pregătit cu drag și mai multă atenție.

Radaković Huszta Orsolya rezident în Subotica:
„Întrucât sunt însărcinată în trei luni, trebuie să fiu atentă nu numai la mine, ci și la cea mică”. Ignor alcoolul și mă las de fumat împreună cu soțul meu. Lucrez ca profesor într-o școală și, din păcate, din cauza programului meu, îmi este greu să organizez trei mese pe zi. Mănânc alimente rapide și sănătoase, cum ar fi fructe, în timpul unei pauze. Dezavantajul este că mă simt în mod constant rău, deoarece aceste alimente îmi cresc acidul din stomac. Cumpărăm fructe și legume numai în piață, nu în mall-uri. Încerc să mănânc cât mai variat posibil. Medicul mi-a recomandat multe vitamine, dar nu cred că trebuie să fie luate în organism sub formă de suplimente alimentare, așa că am decis să fac singuri mese bogate în vitamine. Încerc să evit mâncarea rapidă, dar nu acord prea multă atenție cantității de conservanți din alimentele pe care le cumpăr în magazin. Întrucât părinții noștri locuiesc într-un sat, obținem adesea legume, fructe de la ei, iar compoturi și murături în timpul iernii. În această perioadă, preferăm alimentele de casă.

Éva Zoraje este studentă la Belgrad:
- De obicei nu număr calorii atunci când aleg mâncare. De obicei mănânc ce vreau. Evit mâncarea rapidă artificială plină de conservanți și potențatori de aromă. În calitate de student, bufetul universitar oferă un serviciu foarte bun, unde se servesc mâncăruri gătite ieftine, dar încerc să vin acasă cât mai des posibil pentru a savura mâncarea de casă a mamei mele. În astfel de cazuri, mă „echipez” întotdeauna cu destule alimente congelate pentru o săptămână. Nu am destule oale în apartamentul meu închiriat și întotdeauna lipsește ceva din ingredientele din mâncare, așa că gătesc rar. Nu m-am lipit niciodată de trei mese pe zi, pentru că cred că fiecare trebuie să mănânce în funcție de propriul metabolism, atunci când corpul lor o cere. Există câteva alimente sănătoase pe care le prefer, dar nu le consum pentru că au fost declarate, ci pentru că le iubesc.