Trichinella spiralis

Boala inflamatorie musculo-scheletică și gastro-intestinală cauzată de speciile de viermi intestinali Trichinella.

Cursul bolii: Trichinella este un parazit la nivel mondial care este un vierme comun. Boala umană este cel mai frecvent cauzată de T. În general, larvele latente se găsesc la animalele sălbatice, cum ar fi mistreții, căprioarele, urșii, șobolanii și morsele, iar larvele latente sunt principala cauză a bolii. Infecția umană este cauzată de consumul de carne crudă sau insuficient tratată termic.

Gâturi porcine strânse - Un parazit numit trichinella prezintă un risc în carnea crudă

În timpul digestiei cărnii, larvele infecțioase eclozează și apoi, intrând în mucoasa intestinală, formează viermi adulți, maturi sexual, cu lungimea de mm. Larvele nașterii pătrund în limfatic și apoi în sânge și se instalează în celulele mușchiului striat.

În jurul lor se formează un caz. Aici devin latente și rămân infecțioase ani de zile. Așa-numitele larve encistate se transformă în „trichinella musculară”, provocând inflamația locală a celulelor eozinofile, posibil săruri de calciu în vecinătatea trichinella spiralis.

Semne clinice: gastroenterita inflamației gastro-intestinale, sub formă de diaree, greață, vărsături și dureri abdominale difuze, se dezvoltă după consumul cărnii infectate cu trichinella spiralis proporțional cu numărul de larve consumate.

În a doua săptămână, larvele care au ajuns în numeroase locuri prin fluxul sanguin provoacă simptome sistemice: febră, umflături în jurul ochilor, edem periorbital apos, cefalee și umflături dureroase și slăbiciune a mușchilor mușchilor, în special a mușchilor ochiului mușchii de mestecat, mușchii de flexie.

Febra poate dura câteva zile, variind în severitate. Rareori, alte plângeri includ trichinella spiralis, cum ar fi hemoragia conjunctivală, hemoragia retiniană, răgușeală, tuse, disfagie, hemoragii punctate pe piele și sub unghii, erupții cutanate mici, erupții cutanate. poate duce chiar la moarte.

Dacă mușchii respiratori sunt, de asemenea, afectați de infecție, se poate dezvolta dispnee crescută, chiar și insuficiență respiratorie cu ventilație mecanică și trichinella spiralis. Mai târziu, în timpul encistării larvelor, febra dispare și durerile musculare pot fi ameliorate, mai ales doar slăbiciunea musculară și oboseala persistă mult timp. Ajută la stabilirea unui diagnostic dacă este posibil să existe carne crudă, carne de vânat, cârnați de mistreț de origine neclară!

În Ungaria, de exemplu, acest lucru poate avea loc în timpul sacrificării porcilor în curtea din spate. Predominanța eozinofilelor în hemograma de calitate periferică și nivelurile crescute în sânge ale lactatelor dehidrogenazei și ale enzimelor creatin kinazei specifice pentru mușchiul striat sunt importante în confirmarea infecției. Fecalele Trichinella spiralis nu sunt în mare parte sângeroase, ci mai degrabă abundente, de natură apoasă.

Poate fi carnea de porc periculoasă? Trichineloza este o boală
Stimate cititor, Articolul nostru de mai jos a fost mutat automat din versiunea anterioară a site-ului nostru web, astfel încât pot apărea erori de formatare și afișare a textului.
Seven Days Online - Raport - A trichina (Trichinella spiralis)
Boala trichineloza Carnea de porc poate fi periculoasă?
Întrebați și răspundeți despre trichinoză - Nébih
Dr. Diag - Trichineloza
Ce comprimate trebuie luate de la viermi la adulți

Deoarece numai viermii adulți care sunt distruși în fecale sunt excretați după depunerea ouălor, ar fi dificil să-i detectăm. De asemenea, este posibil să se detecteze anticorpi produși în mod specific în sânge, care apar doar din a patra săptămână de infecție.

Cât de frecventă este trihinoza?

Fără îndoială, diagnosticul cel mai sigur ar fi detectarea viermilor muschiți cu material biopsic, dar acest lucru este rar. Trichinella musculară calcificată oferă o umbră atunci când se iau o radiografie, cum ar fi o radiografie toracică în mușchiul intercostal.

Terapia pentru boală este nerezolvată. În stadiul de gastroenterită, administrarea de tiabendazol are un efect antihelmintic, dar nu are niciun efect asupra larvelor deja cistate în organism.

Alte afecțiuni virale, bacteriene și fungice asociate cu gastroenterită, în care eozinofilia nu este un simptom caracteristic, apar și în ceea ce privește diagnosticul diferențial.

De asemenea, apar dureri musculare prelungite, edem periorbital, febră, chiar tifos abdominal, alte inflamații musculare, trichinella spiralis și scarlatină a unor boli erupții cutanate. Prevenire și alte sfaturi importante: Nu mâncați carne de origine necunoscută sau carne crudă, în special carne de vânat!

O trichină (Trichinella spiralis)

Igiena bucătăriei și reglementările de gătit trebuie respectate pe deplin. Parazitul moare la 55 de grade Celsius și la 3 săptămâni după îngheț.