Simpatie - Colesterolul poate fi redus cu ovăz și orz

Un studiu efectuat pe mai mult de 80 de participanți a constatat că consumul a trei grame de beta-glucan din ovăz pe zi a redus colesterolul lipoproteinelor cu densitate mică (LDL) al subiecților cu o medie de 12% în doar patru săptămâni și cu opt săptămâni. a ajuns, de asemenea, la un procent. Acest lucru este important, deoarece nivelurile ridicate de LDL, adesea denumite „colesterol rău”, care reprezintă o mare parte a nivelului colesterolului din organism, pot crește riscul bolilor coronariene.

Studiul, care a fost primul astfel de studiu clinic în populația sud-europeană, a fost realizat cu 83 de participanți, 48 de femei și 35 de bărbați. La începutul studiului, toți participanții au avut niveluri de colesterol moderat ridicate, susceptibilitate scăzută și moderată la bolile coronariene, iar o caracteristică comună a fost că au urmat o dietă mediteraneană.

Cu grâu de ovăz și orz pentru sănătate

Beta-glucanii sunt cele mai importante fibre găsite în ovăz și orz. În studiu, un singur produs a obținut o reducere medie a colesterolului de 6,5% în patru săptămâni și o reducere de 9% în opt săptămâni. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că nivelul colesterolului participanților a revenit la nivelul inițial.

Răspunzând rezultatelor cercetării, Romeo Cazanescu a spus: „Studiul confirmă ipoteza că beta-glucanii sunt capabili să scadă colesterolul într-un mod eficient și sigur la cei cu niveluri ușoare sau moderate de colesterol, inclusiv la cei din grupa de vârstă relativ mai mică. . Potrivit unui raport al OMS, 54% dintre adulții cu vârsta peste 25 de ani din Europa au colesterol ridicat, cea mai mare valoare la nivel global. ”.

poate

S-a demonstrat că beta-glucanii din ovăz scad nivelul colesterolului din sânge. Colesterolul ridicat crește riscul de a dezvolta boli coronariene. Aportul zilnic de beta-glucan derivat din ovăz necesar pentru a obține efectul benefic este de 3 grame. Există mai mulți factori de risc pentru bolile coronariene, iar schimbarea unuia dintre acești factori de risc poate avea un efect benefic.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!