Spaghete de dovlecei

Mergeți la toate rețetele alimentare!

Nebunie de spaghete de dovlecei! Nouă captură strălucită făcută!

Spaghetele de dovlecel este cea mai mare inovație dietetică din ultimii 10 ani! Legumele cu aspect de paste deschid perspective fantastice pentru o masă sănătoasă. Iată următoarea super rețetă!

Vă arătăm o rețetă rafinată și nebunie de delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați! Puteți evoca o masă mediteraneană reală pe masă cu acest fel de mâncare ușor de vară. Roșiile uscate, parmezanul ras și busuiocul proaspăt parfumat, complet cu dovlecei fără carbohidrați completează pieptul de pui prăjit crocant!

Spaghete de dovlecei Parma cu sos de crema mediteraneana

Ingrediente spaghete de dovlecei:

2 dovlecei mai mari
70 dkg piept de pui, tăiat în fâșii
20 dkg de roșii uscate în ulei, tocate
4 căței de usturoi zdrobiți
300 ml de smântână
10 dkg parmezan ras
1 ek.vaj
busuioc
fulgi de chili
sare piper

Pregătire:

1. În spirală dovlecelul este cel mai bun, dar nu disperați dacă nu îl aveți mașina ta. Înregistrează-l, hai!

2. Topeste untul intr-o tigaie. Coaceți pe ambele părți ale feliilor de carne sărate până se rumenesc.

3. Adăugați roșiile uscate pentru aprox. 1 lingura de ulei, apoi usturoiul si prajeste-l cateva minute.

4. Se toarnă baza peste cremă, se adaugă parmezanul și se fierbe. Se condimentează cu sare, busuioc proaspăt și puțini fulgi de chili.

5. Când carnea este fragedă și armonia sosului este perfectă, rulați dovleceii. Așteptați până când baza fierbe din nou, amestecați din nou, dar după 2 minute trageți-o de pe foc.

BACSIS:

De asemenea, puteți face singuri roșii uscate expunând legumele suculente feliate pe un grătar pentru câteva ore într-o zi fierbinte. Rămâne în ulei de bună calitate până la un an!

(Puneți boabe mari de sare pe fundul sticlei pentru a absorbi umezeala rămasă în roșie, astfel încât să nu se muleze)

Ce face ca un dovlecei să fie perfect în formă de spaghete în imagine? Din acest superb accesoriu de bucătărie!