Crema de pui cu spanac cu taitei largi

Un fel de mâncare hrănitor care nu trebuie spălat cu greu!

• 1 pui întreg
• grămadă mare de spanac
• 1 buchet mare de patrunjel
• 2 fire de ceapă de primăvară
• 2 catei de usturoi
• 2 dl cremă
• unt pentru prăjit
• 1 pachet de paste de tagliatelle, (tăiței largi învelite în găluște mici și uscate)
• sare
• piper

Umplem puiul gata de mâncare, chiar și pieptul și coapsele. Lasă-ți pielea pe ea. (Să gătim un bulion bun din părțile osoase!)

Carnea filetată este tăiată în felii mai mari. Topiți untul într-o tigaie și, începând cu jumătatea jupuită, prăjiți brusc ambele părți ale cărnii. Dacă carnea este decolorată frumos, o sărăm și o piperăm după gust. Apoi este eliberat cu atâta apă cât acoperă și aburit sub un capac.

Între timp, spanacul, frunzele de pătrunjel, toate cepele și usturoiul se fierb și apoi se filtrează apa. Se toacă apoi și se adaugă la pui. Se toarnă crema, se amestecă și se adaugă aluatul. Până când aluatul este gătit, mâncarea noastră este gata.

• Taitei de pui cu taitei de orez la pranz sau cina in 10 minute Alimente din viata mea
• PUI PRĂJIT PERFECT; Alimente crocante de pui prăjite ale lui Heston; Vin
• S-Budget Pepite de pui sunt calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați
• Rețetă de pui cu orez cu legume din bucătăria LigetiK
• Inimi de pui cu smântână; Reţetă

---