Muesli de casă?

Puteți consuma oricând musli și semințe oleaginoase în proporțiile potrivite și nici nu trebuie să le lăsați în timpul dietelor.

doctor

  • 10 dkg fulgi de ovăz
  • 1,5 dkg bucăți de nucă de cocos
  • 10 dkg magmix (nuci, migdale, alune, caju etc.)
  • 1 kg de semințe de floarea-soarelui
  • 1 linguriță ulei de nucă
  • 1 linguriță miere de salcâm
  • pumni de fructe uscate (stafide, prune uscate/caise/afine etc.)
  • Pentru servire
  • iaurt natural cremos
  • fructe proaspete (în rodie)

Pregătirea musliului de casă pentru 2-3 persoane:


Făină de ovăz, semințe și nucă de cocos rasă se întind uniform pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Presărați ulei de nucă și picurați miere deasupra. În cuptorul preîncălzit la 220 de grade, aprox. Coaceți timp de 10-15 minute până când este parfumat și crocant.

Așteptați să se răcească, amestecați și rotiți fructele uscate. Luăm muesli-ul în boluri, dăm deasupra iaurt, și adunăm fructe proaspete pe el.