Cinci lucruri pentru care ar trebui să consumi linte

Linte maro, linte roșie, linte negre, linte verzi și linte galbenă. Vă mai surprinde că există mai multe tipuri de lentile? Acest lucru se poate datora faptului că, în țara noastră mică, popularitatea supei de mazăre verde este neîntreruptă, în timp ce supa de linte și supa de linte îmbogățesc lista de mâncare „antipatică” pentru mulți și nu au nicio idee despre felurile de mâncare delicioase care pot fi preparate din linte. Cu toate acestea, consumul de linte nu este recomandat doar în ziua de Anul Nou, deoarece are un efect benefic asupra corpului nostru. Țineți pasul cu curierul alimentar Cityfood și asigurați-vă că lintea este unul dintre cei mai buni prieteni ai corpului nostru!

1. Bogat în vitamine. Făina măcinată din linte nu este răspândită în Ungaria, dar se bazează pe gastronomia engleză și indiană, care este foarte sănătoasă, deoarece conține mult mai multe vitamine decât grâul. Este bogat în vitaminele A- B1, B2, B9, B11, conține magneziu, acid folic, fosfor, calciu, fier și zinc, precum și potasiu. Datorită efectului combinat al fierului și fosforului, este recomandat în special femeilor însărcinate.

2. Conținutul său de carbohidrați este extrem de bine utilizat. Astăzi auzim din ce în ce mai multe despre grupul de carbohidrați „buni” și „răi”. Lentila este în mod clar una dintre cele bune, deoarece are un indice glicemic scăzut și, prin urmare, este absorbită lent. De aceea, poți fi cel mai bun prieten pentru persoanele care fac dietă, consumatorii conștienți și diabeticii.

3. Conținut ridicat de proteine. Conținutul ridicat de proteine este, de asemenea, o trăsătură foarte atractivă în zilele noastre pentru oricine care face culturism sau dietă, este foarte important cât de multe proteine intră în corpul său, deoarece oferă corpului nostru cea mai mare energie. Lintea, fiind o plantă leguminoasă, conține cantități mari de proteine ușor digerabile. Dacă consumăm 10 dkg de linte, aducem o dată și jumătate mai multe proteine decât dacă am fi mâncat aceeași cantitate de carne de vită.

4. Susținătorul corpului nostru. Potrivit romanilor, cel care consumă regulat linte este asigurat de calmul și răbdarea sa interioară. Conform medicinei chineze, acesta este unul dintre principalii susținători ai detoxifierii întregului corp. Ajută funcția ficatului, metabolismul, îmbunătățește vederea, favorizează creșterea părului și crește fertilitatea masculină.

5. Poate fi folosit pentru a face mese delicioase și hrănitoare. Bucătăria maghiară este cunoscută mai ales pentru linte sub formă de supe și legume, dar există și cărora le place și salata de linte și o prepară regulat. Ciorba de linte este o masă bogată cu un fel de mâncare, după care nici nu mai aveți nevoie de un al doilea fel, iar toppingurile clasice precum chiftelele, rösti sau cârnații prăjiți se potrivesc bine cu linte.

Dacă îți plac și tu linte, dar nu ai timp să le faci chiar acum, alege Cityfood Food Courier ca soluție. Cityfood pregătește săptămână de săptămână mâncăruri de linte pentru clienții săi dragi, le puteți gusta singur!